小说620

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第31章 南瓜饼（第1页）

蒸熟后，他轻轻一戳，南瓜软糯得跟没骨头似的，化成了一滩黄澄澄的泥。面粉一加，手一和，油一拍，转眼间，一个个圆溜溜的饼坯就排好了队。

他小心翼翼地捧出那口来之不易的平底锅，这可是他跋山涉水，七拐八弯才求得的老手艺人造的宝贝。

他这边油刚一倒，那边陈桂兰就皱起了眉头，心疼得跟什么似的，“哎呀，小飞啊，这油可省着点，擦擦锅底就成了。”

陈飞抿了抿嘴，没敢吱声，生怕惹得美人儿小姑开腔，那就成了唐僧念经，没完没了。他心里暗自嘀咕，手却老实得很，只轻轻地在锅底一抹，那油星子刚好够用。

陈飞乐呵呵地在锅里浇了一圈油，随着温度升高，南瓜饼“扑通”一声跳进锅里，开始欢快地翻滚。

他目不转睛地盯着，直到饼面呈现出诱人的金黄，再给它来个翻身，让两面都晒晒太阳，变成那叫一个好看的金黄色。

他一边忙活着，一边还故作神秘地往饼里撒了把芝麻，这可让陈桂兰看不下去了，她摇摇头，嘴一撇，转身躲进了屋子，心想。

眼不见心不烦，省得心疼那点油。

“开饭啦，南瓜饼闪亮登场！”陈飞一声吆喝，一家人立马围坐在桌旁，筷子早就拿在手里，蓄势待发。

金黄酥脆的南瓜饼一上桌，大家动作迅速，默契地一人夹起一块，狠狠地咬上一大口。

那香气直往鼻孔里钻，让人忍不住闭上眼睛享受，饼皮酥脆，内里却是软嫩可口。

虽然这饼没用糯米粉，少了点弹牙的口感，可这味道却是毫不逊色，外酥里嫩，让人回味无穷。

大哥一边吃一边竖起大拇指，嘴里烫得“嘶嘶”作响，还不住地夸赞：“小飞，你这手艺，绝了！明天还得再来一顿啊！”

陈桂兰在一旁听了，又心疼起那油来，忍不住白了大哥一眼：“吃吧吃吧，能吃上一回就不错了。”

南瓜饼的风波过后，一家人开始准备储备冬菜，迎接那忙碌又温馨的冬季生活。

随着日子越过越好，秋天囤积冬菜的习惯都快成了老古董，只有老一辈在聊天时偶尔提起。

现在啊，交通方便得很，冬天还能吃上温室种的新鲜蔬菜，陈飞自然也就没怎么操心过囤菜的事，向来是随吃随买。

不过，小姑觉得他既然开始挣钱了，也该学学这些居家过日子的本事，这不，囤菜的大业她也把陈飞拉上了，一家子热热闹闹地参与其中。

虽然今年北京蔬菜供应紧张了点，但总体还算过得去。这时候的北京城，那叫一个忙，满大街都是排队买菜的热闹景象，白菜堆得跟小山似的。

陈飞他们天还没亮就加入了这买菜大军，人声鼎沸，好不热闹。

陈桂兰一边排队，一边指着那些白菜，笑眯眯地说：“这大白菜可是咱老北京的心头好，冬天春天离了它可不行。”

等陈飞和小姑拿着菜票来到菜站，好家伙，队伍长得都看不到尾巴了。

。

“小飞啊，你在这儿排着，我逛逛去，看看还有啥能一起买的。”小姑把凭证塞给陈飞，笑眯眯地扭着腰肢走了。

“嗯，小姑，你自个儿当心点儿。”陈飞应了一声，望着那长得让人绝望的队伍，心里直打鼓，今天怕是要白跑一趟了。

正想打退堂鼓，忽然旁边蹿出个毛孩子，对着他前头的大娘喊道：“奶奶，别排了，咱胡同口和路边儿新开张的大白菜摊子，快开场了，我哥他们都在那儿等着呢，催你赶紧去。”

“哎，那还等啥，走！”大娘一听，二话不说，提起菜篮子就开溜。

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