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待初秋之时,白色小花枯萎,结出青绿色的果实,便可寻日头晴好之日摘下。
放入竹编的笸箩里铺平晒上整整一日,青绿色的果实表皮便被晒得黝黑而皱缩,同时也被烈日晒出了浓烈的香气。
继而捣碎成粉末,装入小罐之中,置于干燥之处,放上三五年也不会腐坏。
胡香子因气味浓郁,最适宜与肉腥类相佐,更有驱寒生热之效,既可除腥,又可起香,取一撮粉末加入汤底,这股子浓郁香气便与肉味融为一体,鲜美诱人。
只是如此一来,汤底便因融入的黑色粉末显得有些浑浊不清,影响色泽品相,因此多为农户穷人所用,有余钱的宁可去铺子里买其他香料代替,反正也费不了几个钱。
成熟的胡香子地位尚且如此,更别说这未成熟的小花了,更是无人问津,不值一文。
现在这时节寻不着成熟的胡香子,陆骏铮只得退而求其次,以这初初绽放的小花代替。
新鲜的小白花香气寡淡,但比果实多了股酸味,去腥吸油效果更好,只是更易粘结在食物表面,使得面上一层便会泛黑焦枯,活像是烤糊了的模样。
这样朴素无奇的野花,在野外遇到也不会多让人看一眼,谁能想到小姑娘竟会稀罕这个。
柴火烧得旺,加之陆骏铮颇有技巧,这会儿功夫里两条鱼已经烤好,野兔也烤得七七八八。
席瑾蔓生气归生气,但耐不住久未用晚膳,早已腹内空空。
散发的肉香弥漫在山洞之内,无孔不入,扑鼻而来,实在无法忽略。
双手不由轻搭住空瘪的小腹,耳边烤肉滋滋作响,席瑾蔓忍不住往烤架那处瞄了一眼,只见一滴滴色泽金黄的热油沿着兔肉饱满的肌理缓缓滑下,落入炎炎火舌之中,引得下头火焰更旺。
好香,好饿。
咽了咽分泌旺盛的唾液,席瑾蔓尤为艰难地偏过脑袋不去看它。
她可没忘记自己还在生气呢!
突然一根串着一条烤鱼的细竹竿儿伸到面前,因着离得近了,那酸甜鲜郁的浓香味儿更足,引得席瑾蔓腹内“咕噜”一声空鸣,声音尤为清晰。
尴尬地将小腹摁紧,席瑾蔓红着一张脸,羞赧地转过身去。
“不吃?”说话间陆骏铮将竹竿转了个圈,使香味飘得更远。
“不吃!”席瑾蔓鼓着腮帮子直接拒绝,没有丁点儿犹豫。
目光时不时地流连在那只诱人的野兔身上,而当余光无意中触到身旁那焦黑得跟块焦碳似的烤鱼身上时,席瑾蔓的眼中则露出几分嫌弃的意味。
别看它闻着香,但糊成这模样,哪还能吃?
陆骏铮将小姑娘嫌弃的目光尽收眼底,不动声色地将烤鱼收回身边。
“既然榕榕不吃,那我便自己吃了。”
说着陆骏铮从袖口里摸出一把锋利的匕首,慢条斯理地将烤鱼面上焦黑色的一层刮下,露出稍显金黄的色泽。
席瑾蔓的余光不由自主地追随着那把灵活的匕首而移动,只见四叔不知怎的划了几道,那鱼骨便和鱼肉彻底分离。
可无论是鱼骨架还是鱼肉,都是完好无损的模样。
眼睁睁看着这一幕发生,席瑾蔓瞪圆了一双眸子,眼中满是不敢置信。
动作太快了,还没来得看清楚四叔的动作,转眼就见那没了鱼骨的鱼肉,被四叔一口吞进了口中,鼓出的腮帮子有滋有味地一下下咀嚼着,甚是美味诱人。
席瑾蔓的肚子不争气地又是“咕噜”一声。
目光稍稍移开,只见野兔的色泽也渐渐蒙上了一层薄薄的焦黑,远没有方才诱人,可馥郁的香气极具攻击性,且尚未烤熟。
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