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用牛拉磨,代替人工,她们家这次可以买个大石磨了,毕竟牛的力气很大,不是人力所能比拟的。但不管是牛还是石磨都不会便宜了,这不是普通的庄户人家能买的起的。
老盛家就没有牛,听盛轩说,盛家最富有的时候,田地比现在多,那时候自己种不过来,都是佃给别人。后来因为花销大,盛老爷子开始卖地,并将田地收回来自家种。
至于为啥花销大,盛轩没有多说,小岚多多少少能想到,不过是供给老大、老二去私塾读书,花费甚多导致的罢了。培养一个读书人花费可不少,一般条件的人家可供给不起,况且还是供给两个人。这个时代的教育没有普及,每年的学费、书本费、笔墨纸砚都很贵。所以她要多多赚银钱,明年开春就送小文去私塾。一家人都是睁眼瞎是不行的,他们都得跟着读书识字。
“小岚,你算了没,你那的钱够不够?”张氏问道。张氏手里是有银钱的,这是她留着突发意外救急的钱,小岚并不想动。
栗子和豆腐挣的钱,张氏都让她留着了,连小岚都佩服张氏的洒脱,这相当于她把着家里的经济来源了,这份信任令她十分感动,毕竟她目前只是个孩子。“娘,我手里有五十六两多,现在物价降了不少,买头牛应该不成问题。”
“咱家从来没有买过牛,我也不懂,咱得找个懂行的人帮忙相看。”盛轩道。
“我娘家有马和牛,都是我爹买的,要不然我给家里捎个信,让他们过来帮咱买吧?”
张山峰家里有马有牛,之前他还带着儿子去草原贩过马,家里几个男丁对牛马骡子等牲口都很熟悉。小岚家要买牛,找他们帮忙最合适了。
几人正在商量着买牛的事,她家门口外面就响起了吆喝牲口的声音。
小岚赶紧去开门,原来是她姥爷和大舅来了。
相互寒暄了一阵,他们是昨天晚上收到豆腐的,老两口放心不下闺女、女婿,寻思着刚开始做生意,担心他们人手不足,就过来问问要不要帮忙。又担心她们一家子多想,怕是想学习制作方法,所以犹豫再三,这个时候才来的。
她姥姥姥爷对她们家是十个手指头,锦上添花易,雪中送炭难,她姥家对她们的恩情太大了,就是他们想学做豆腐,小岚不带磕巴的手把手教会他们。
等知道她家想买牛,张山峰、张庆年从马车里拿下一篮子咸鸭蛋、一篮子冻梨、一篮子干蘑菇、两包红糖、两包白糖,拉着盛轩、小岚和小文就要去镇上。临出门前,张氏将五十两银子塞到小岚手中,小岚想后天这些银子就能给张氏补上了,就收下了。
镇上有一个骡马市,一般都是下午来新货,第二天上午等人挑。张山峰是这里的常客,他时常来帮人相牲口,做中间人。所以即使是下午,掌柜的也热情接待了他们。
张山峰挑了一头刚成年的公牛,正是能干活的时候,银价五十两,这还是看着他来买,给的进货价,要是换做别人,怕是还得贵,这个价格还包含了绑绳、肚带和鞭子,这是老板看在张山峰的面子半卖半送的。
五十两银子让小岚肉疼了一阵,但想到现在的物价,也坦然接受了。要是上个月买牛,价格还得翻翻。虽然镇上的物价比之前平稳了,但价位还是比之前高很多。
父女俩喜滋滋的绕着牛转了一圈,然后就去交付银子了。
出了骡马市,张山峰就对盛轩道,“这牛买上了,你家也该置办个大车了。这平时赶个集,来个镇上买个啥的,都方便。”
小岚家有辆平板车,来镇上卖野味、买粮食就是靠的它。但是要腿着来,腿着回的,费力气不说,花费的时间也长。
现在家里做豆腐生意了,人手本来就紧缺,可不能再浪费时间在路上了。父女俩都觉得她姥爷说的对,是该买辆大车了。
牲口拉的大车,载重力比平板车大很多。牛一般走不快,但是力气大、耐力好,非常适合小岚家。
小岚看向她姥爷家的马车,口水涟涟。马车载重力大,还跑的极快,既可以拉货也可以拉人,但是她家现在还负担不起,等以后赚了更多的银钱了,她家再置办。
心动不如行动,牛车当然要趁着张山峰这样经验丰富的人在的时候买,几人直接往卖车的铺子走去。张山峰帮忙选了一辆,连同拉车的帮套一并选了。将牛架到车上,试过没问题,就决定买下来。
一辆车加上必须的帮套,一共花了六两银子。
一家人坐上了牛车,牛车比较好驾驭,盛轩没一会就学会了。
路过粮店,小岚扯了下盛轩的袖子,“爹,咱们买点豆子回去吧?”
盛轩想到这几天家里的消耗,就点头同意了。这次买的多,足足要了一千斤,掌柜见小岚家要的量大,承诺明天将豆子送到家里,并比之前便宜了一文钱。
小岚交付了五两押金,就出了粮铺。
之后几人又去了上次买石磨的地方,这次他们挑了一个用牛拉的大石磨,伙计认识去她家的路,说装上车就给送过去,这盘石磨银价二十两,小岚交了五两定金。
张山峰和张庆丰暗暗咋舌,这可是大手笔啊,看来女婿家的豆腐买卖会铺的很大。
回到家里已经是傍晚了,俩人都没回西山村,让人捎信回去说,他们要留下来住几天。一是他女婿家从来没养过牲口,盛轩是个生手,需要教会他;二是他们从小岚嘴里得知,现在家里的活多,他们买牛就是为了能解放个劳力。俩人想着现在果园里没啥活计了,不如在小岚家多住几天,能帮他们干干活,还能教教盛轩养牛。
小岚一家人当然明白他们的好意,心中十分感动。
没等一会工夫,磨盘就送送来了,幸亏张山峰和张庆丰在,要不然小岚一家子还真搬不动。
晚上张氏和小婷张罗了一桌好菜,红烧兔肉、炖鱼块、白菜炖豆腐、清炒萝卜丝,主食是混了豆渣的三合面馒头。
买牛车是庄户人家的大事,买地那会盛老爷子在镇上住着,离的远,且那时世道乱,她家没有请客。这次不一样,盛轩去上房请盛老爷子了。
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