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林然然不说还好,一说他就又想起刚才触摸到鱼皮的那种滑溜溜黏腻的感觉,还有被鱼溅了一身血,他在浴室里洗了半天都觉得自己身上还有那股鱼腥味儿。
顾裴远的脸色眼看着就变绿了。林然然把脸埋进碗里笑得肩膀颤抖。
顾奶奶正照顾着小胖子吃饭,笑道:“你们俩说啥呢?笑成这样?”
第85章
“!”顾裴远夹起一块红烧肉狠狠地咬了下去。
林然然擦干净笑出的眼泪,摆摆手:“我们说笑话呢。”
顾奶奶乐呵呵的,看着他们和好自己就放心了。
托这一笑的福,顾家晚上又有宵夜吃了。茶几上摆着几样小点心,林然然端着一个砂锅出来了:“好烫好烫,快把垫子摆上。”
顾裴远把一个竹编小垫子放在茶几上,林然然忙放下砂锅,把手指捏在耳垂上降温,
桌上已经摆了四幅碗勺,令林然然十分震惊:这位大少爷居然学会主动做事了。
“姐姐,这是什么呀?”顾元元迫不及待地就凑上去问。
顾奶奶一看,笑道:“这是绿豆汤?”
砂锅里是熬得起沙的绿豆糖水,香气奇异扑鼻。顾裴远闻到这香味,眼神一动看向林然然。
林然然若无其事地拿大勺给他们舀糖水,笑道:“不仅是绿豆沙,还有加别的。”
“还卖关子哪?”顾奶奶笑着,先把顾小胖子的那一碗端起来,用勺子搅合着吹凉,要不然嘴馋的小胖子就要把自己烫到了。
这绿豆沙熬得火候恰好,而且脱去了那一层绿豆皮,浓稠而细腻,里面还有一小块一小块褐色的物体:“哟,这是什么?海带?”
“怎么会有海带?”顾小胖子扒着奶奶的手往碗里看,那一小块一小块的东西还真是海带。
“海带不是做菜的吗?怎么能往绿豆汤里放?”顾奶奶奇怪道。
林然然笑道:“很好喝的,您尝尝看就知道了。”
顾奶奶和顾小胖子都是一脸的接受无能,顾裴远却是施施然端起碗,尝了一口。
他脸上没什么表情,但这里都是熟悉他的家人,一眼就看出他对这糖水十分满意,还一口接一口地喝着。
顾奶奶道:“裴远啊,这绿豆沙……好喝吗?”
她这个大孙子口味一向挑剔,汤里放的瑶柱是陈货都能一口喝出来,怎么喝起这奇怪的海带绿豆汤却眼睛也不眨一下?为了姑娘,也不能拿自己的健康开玩笑啊。谁知道这种搭配会不会喝坏肚子。
顾裴远淡淡道:“好喝。”
顾小胖子一听,立刻就拿起小勺子喝了口,砸吧着嘴:”甜的!“
顾奶奶也犹豫着喝了两口,这绿豆沙的口感跟看起来一样细腻爽口,里面的海带熬得糯糯的,使绿豆沙的口感多了几分惊喜。整道糖水十分清爽,并没有她以为的腥味儿和海带的那股海货味道。
顾奶奶还是觉得怪怪的:“然然,我真没见过这种吃法,海带放绿豆汤里怎么会不腥呢?你这脑袋瓜是怎么想到这种做法儿的?”
林然然笑道:”我们这边大部分都拿海带做菜,您才会觉得奇怪。其实这道糖水清热润燥,最能缓解您的咳嗽了。而且这海带绿豆沙的做法可不是我想出来的,这是广式糖水里很有名的一道。”
“是这,你这孩子真是有心。”顾奶奶喜道,“是我脑筋顽固了,原来海带也能做糖水。”
林然然莞尔。其实在后世,除了广州香江一带,网上提起海带绿豆汤这道甜品,大家还是一致谴责其为糖水届xie教。
只有广州人才会对这道糖水情有独钟,同理还有番薯糖水。在外地人看来,就是水煮番薯块再加点糖,这有什么吃头?可广州人就会品尝得津津有味。
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