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第157章 松鼠桂鱼（第2页）
云舒拿起勺子，舀起一勺酱汁，仔细地观察着它的颜色和浓稠度，满意地点了点头。
“加一勺鲜汤，少许细盐，大火烧沸！”云舒一边指挥着一号，一边观察着火候。
随着鲜汤的加入，锅中的酱汁颜色更加红亮，香气也更加浓郁。
待酱汁沸腾后，云舒将滑炒过的鸡肉片倒入锅中，快速翻炒，确保每一块鸡肉都均匀地裹上酱汁。
“出锅！”云舒一声令下，助厨一号稳稳地将鸡肉片盛入盘中。鸡肉片晶莹剔透，酱汁浓稠，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。
清洗好锅，助厨一号再次起锅烧油，动作干净利落，没有一丝拖泥带水。待油温升高后，将切成段的葱白和蒜泥倒入锅中，爆香。
葱蒜的香味瞬间弥漫开来，让人食欲大增。
“加黄酒、鲜汤、细盐、白胡椒，然后用水淀粉勾芡！”云舒有条不紊地指挥着。
很快锅中的汤汁逐渐变得浓稠，散发出诱人的香气。
“最后，倒入鱿鱼卷，翻炒均匀，就可以出锅了！”
随着云舒一声令下，助厨一号将处理好的鱿鱼卷倒入锅中，快速翻炒。
鱿鱼卷在锅中翻滚，颜色逐渐变得晶莹剔透，散发出阵阵鲜香。
厨房有个料理橱柜，里面有加速器，放在里面八宝饭所需的糯米、莲子、并不需要提前泡发，此时已经能够用了，云舒吩咐道：“三号，把糯米取出来，沥干水分，准备上锅蒸。”
云舒一边嘱咐助厨三号，一边走到厨房一角，那里摆放着各种新鲜水果。
阳光透过窗户洒进厨房，给这些水果镀上了一层金边。
红彤彤的红枣，饱满圆润，仿佛一颗颗红宝石；晶莹剔透的蜜枣，散发着诱人的甜香；紫红色的葡萄干，颗颗饱满，像极了玛瑙珠子。
“美食家，糯米已经沥干水分了。”三号机器人提醒道。
“好，将糯米倒入蒸笼里，水开后蒸30分钟。”
趁着蒸糯米的功夫，云舒开始处理水果。她先将红枣洗净，用刀切成一角一角的，露出里面金黄的果肉。然后，将蜜枣、葡萄干分别洗净沥干。
“三号，帮我拿个大瓷碗过来。”云舒对三号机器人说道。
“好的，美食家。”三号机器人转身，从橱柜里拿出一个青花瓷碗，稳稳地放在云舒面前。
云舒先在碗底摆上一圈切好的红枣，接着在中间摆上蜜枣，再将葡萄干均匀地撒在红枣和蜜枣之间，最后放上青红丝，并在边缘摆上分开的链子，寓意着吉祥如意，环环相扣。
30分钟后，一股浓郁的米香从蒸笼里飘散出来，预示着糯米已经蒸熟。云舒戴上隔热手套，小心翼翼地将蒸笼端下来。
“三号，帮我把白糖和猪油拿过来。”云舒一边说着，一边用勺子将蒸熟的糯米舀入瓷碗中。
三号机器人将白糖和猪油递给云舒，云舒先加入适量的白糖，然后挖了一勺猪油放进糯米里，用勺子将糯米、白糖和猪油充分搅拌均匀，直到糯米变得晶莹剔透，散发着诱人的光泽。
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