手机浏览器扫描二维码访问
第193章 手艺3（第1页）
将面团揉好以后，祥婶在上面撒了一把干面粉，然后说道：“面和好以后让它发酵，我们先来做馅。”
因为主打肉包子，所以这会教张氏如何挑肉馅。
肉包子最重要的就是这馅了，祥婶的肉包子做得好吃就是馅调得好
张氏看了买的是一块后腿肉，皱着眉头说道：“做肉包子一定要用五花肉，这样做出来的肉包子才好吃。”
林承志忙表示下次一定买五花肉。
这馅里除了放盐，还要放葱姜末以及一点酱油等一应调料。
祥婶一边调馅，一边说道：“你们也可以在里面加点白菜长豆角木耳等菜蔬在里面，这样能省下不少的肉。”
五花肉要十一文一斤，白菜豆角这些只需两三文一斤，要去乡下买那就更便宜。既开店，肯定是尽量节约成本了。
林承志有些担心地说道：“这样别人会不会觉得我们耍滑头？”
祥婶笑道：“关键还是要好吃，只要好吃贵点别人也觉得物有所值。”
若是不好吃，别人肯定不会做冤大头了，买了一次，就不会再来买第二次了。
林承志连连点头。
馅调好了，祥婶取出面团：“以后你们做包子时可在睡前揉好面团，等第二天再来做。对了，你每次做包子前要留一点发酵好的面留着下次用。”
张氏连连点头。
擀包子皮的时候，祥婶叮嘱包子皮一定要边上薄中间厚。
包好了二十个包子，祥婶说道：“包子包好以后，再继续放一刻钟左右，这样包子可以发得更均匀饱满。”
一刻多钟后，火烧得旺旺的。祥婶这才将她包好的包子放进蒸笼，与张氏做的包子一起蒸。
肉包子的香味很快飘散出去，如蝶闻到味跑到厨房叫嚷着肚子饿要吃大肉包子。
算着时间差不多，林承志将蒸笼搬下来。见他要揭开盖子，祥婶赶紧阻止她说道：“你现在揭开包子就会收缩，等几息时间再揭开，那包子就会又白又大。”
卖相好，看起来也更有食欲，而且买的人吃了，也觉得划算。
张氏有些感慨道：“没想到做个包子竟这么多讲究，祥婶，今天我真是长见识了。”
祥婶主要还是擅长做菜，包子馒头这些她会做但味道一般，这些都是清舒教的。当日清舒指点她的时候，她也是震惊万分。
主要是南方吃面食的人比较少，所以这包子馒头做得好吃的人也不多。
“你将我说的都记下，刚开始手头有些生疏，等时间长了熟练了就好。”
张氏连连点头。
祥婶揭开了蒸笼盖，就见蒸笼里的包子泾渭分明。左边的包子白白胖胖很是可爱，右边的软塌塌没精打采的。
林承志取了祥婶做的包子咬了一口，味道鲜美不油腻：“好吃、好吃。”
就这味道，肯定赚钱了。这一刻，林承志充满了信心。
祥婶说道：“你明日在家好好练练，我后日再来教你做菜包跟饺子。”
玫瑰马提尼 全员宠我[末世] 恐怖谷（H） 穿成反派的炮灰前妻（穿书） 梦见老公是虐文男主 宠宠欲动：总裁小妻很抢手 迪拜恋人 修真归来有了老婆和孩子 我真不是秀恩爱 虚假宣传,骗我修仙 完结+番外 皇后别走 我有三个大佬叔叔 毒手狂妃 女王重生之绝宠狂傲妻 重生为聘：顾兄英年莫早逝 玉生烟抢亲小队 小青梅 老少女 桃源极品小神医 宝贝晚安早点睡
琴师傲妃：禀报王爷，我要成亲了
忻妍，弹琴的时候不能走神，更不能偷偷看本王。别自恋，我那是光明正大的看。王爷，我要成亲了。她，热爱探险，却探到了翎帝国，成了王府侍女，公主皇后欺负她宫女侍女欺负她，最可恨的是王爷也欺负她，老虎不发威，真当她是病猫！什么？还有一个深仇冤屈？不把这些事解决都对不起她自己！什么天下什么君臣，她只认公平，没有公平？那她就创造一个。如果您喜欢琴师傲妃禀报王爷，我要成亲了，别忘记分享给朋友...
重生之女主的自我救赎
二十三岁的沐槿乔，受尽屈辱。逆天改命，她重生了。她回到了十八岁生日的前几天，她要将这些苦楚，归还给本该受到惩罚的人身上，她要变强。偌大的沐家竟无人知晓她的身世，沐槿乔一脸苦楚，双眸含泪，我到底是谁？！抬眼看见倒在血泊中的男子，失声痛哭，求求你，不要离开我，求求你男子眼神带着无尽的温柔，摸上她的脸颊，嘴角...
海贼之复制
关于海贼之复制简介无聊海贼赛高世间的正义由我海军来弘扬！世界政府？你们只管给军费就成！天龙人？神的后裔一般都是很惨的下场！革命军？你们的想法有点幼稚！海贼？死就完事了！话说本书原名海贼Copy来...
八十年代之悍妻有点闲
八十年代之悍妻有点闲简介emspemsp摔倒前，林冬雪觉得婆婆是老不死，大姑子是扫把星，外甥女是拖油瓶还有那个男人，一定是上辈子倒了大霉，她才会遇见的。摔倒后，林冬雪认为婆婆赛过亲妈，大姑子恩人再世，外甥女是小天使至于那个男人...
何以清欢
萧舒婉，你别太过分，谁家养金丝雀，不给饭的。于清欢，你就没有，我一分钱都不会给你，怎么，你有意见！某人眨巴着眼睛，含着泪水，愣是没敢说出一个不字。谁让人家是债主，而她于清欢，是赎罪的人呢。这个金丝雀，纵使再不值钱，也要坚持到底！直到某一日，金丝雀累了，一切，似乎都有了改变...
开局签到大宗师
开局签到大宗师简介emspemsp关于开局签到大宗师万界签到系统激活！人物杨尘（凡人！）体质无！称号无！等级凡人！权限签到！（剩余签到次数一次！）商城未开启！开局签到，成为大宗师。一个孤儿，生活在了灵气复苏的初期，一来便是拥有了无上的实力，且看他，如何在灵气复苏的洪流之中，做大做强，再创辉煌！...