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既然有哥哥的投喂,她当然要好好享用了。
风干的兔子还有野鸡可以放好久的。她只有一个人,可以慢慢吃的,哈哈。
她还要给大哥回封信才是。
不过大哥给了她这么多的东西,她也要准备一些才是。
可惜她来的时间比较晚了,有好些东西都来不及了。
不过村民家里一定是有的。
孙竹刚来,人头还不熟,不过村长家是知道的。她打算去那让吴婶婶帮着换一些东西,她做了好给哥哥还有家里寄过去。
孙富国还有两个哥哥对她都不错既然要做,就都准备了吧。
不过这个时候还没有下工,估计村长也不在家,就等到吃完饭再去吧。
时间还很早,可以做个比较耗时间的饭。
孙竹拿了面粉,和成面团,等着让它去醒发。
面团经过醒发里面会形成蜂窝状的孔洞,再经过排气揉搓,会更加劲道。
她今天要做的就是最简单的手擀面。
简单用葱姜、加上一点儿五花肉、蒜薹炒制一个炸酱,配上手擀面,简直是绝了。
手擀面切成两指宽的面条,劲道十足,出锅前再放点青菜点缀。
舀上一勺肉酱,搅拌均匀,还可以放点醋,吃起来就是大家想象的那个味道。
吃饱了再配上一碗面汤,今天圆满了。
吃完饭收拾了锅碗,剩下的那些炸酱收拾起来,可以用来吃馒头和拌面,都好吃。
这个时候大家也基本都吃完饭了,有的开始在外面溜达了。
孙竹知道时间到了。
她找到吴村长家里,说是买一些菌菇、干菜之类的,还有白菜萝卜什么的也需要一些,他们家里还有鸡呢,积攒下来的鸡蛋孙竹叶要了一些。
说是要自己准备一些咸菜肉酱之类的寄给自己的家人,也买一些自己吃。
吴婶婶一听就觉得这孩子不错。
下乡来了,除了要自己住,该做的事情一件也不拉,还想着家里的人,是个好孩子。
于是热情的给她弄了好些东西,几乎把自己压箱底的好东西都弄出来了,把孙竹整得怪不好意思的。
东北人就是这么热情。吴婶婶还提到如果做咸菜的过程中有什么拿不住的可以过来问。
孙竹连连感谢。
拿着自己的收获,她回家了。
总是去知青的自留地去拿蔬菜,她总是觉得不太方便,还不如直接在村民那里去买呢。大家明码标价的,谁也不占谁的便宜。
可能是觉得知青点的事情太多了吧,她下意识地就不想和知青有太多的交往。所以才会一来就打算自己住,和大家的交往都是有分寸的,客客气气的。
一路上,看着孙竹拿了这么多的东西,大家都有些好奇,问了以后,孙竹也就如实说了,是给家里准备的。
大家也都笑着夸她懂事,来乡下了,还惦记着家里人呢。
吴村长回来以后知道这件事了也没有说什么,不过他对孙竹还是满意的,这个丫头是个有分寸的。
在知道她的哥哥是在当兵以后,就更加欣赏了,这说明这个家庭就是个好的。能通过部队的审核本身就已经能说明问题了。
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