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土豆洗完去皮,切成小块儿,煮熟了放进春米桶捣烂。
这次宁秋在五香粉的基础上又放了点儿花椒面,做成一个个巴掌大小的饼,最后放油里炸,炸的两面焦黄出锅。
“奶,你觉得这味儿怎么样?”祖孙俩一人拿着一块尝。
朱熹妹先是咬了口,在嘴里嚼了两下,眼睛就亮了。
“秋,这真的是土豆做的?”
宁秋笑,“奶,这可是你做的呀。”
“咋这么好吃呢!还有点辣,越吃越香,都停不下嘴。”
“奶,你说这能卖钱吗?”
“能啊,咋不能!”
宁秋得意的笑了,心里感叹,上辈子在中餐厅的那几年总算没白待。
傍晚宁洪福几人回了家,这次桶里的馅料总算卖完了。不过出门时就带的少,只有半桶。
几人一回来就闻到了弥漫在院子里的香味,“这是做成了?!”宁诚挑着眉问。
“是啊,在灶房里。”宁秋笑眯眯的看着几人。
宁诚来不及擦汗,放下推车三两步就进了灶房,身后跟着一串小崽子。
看着灶台上黄灿灿的饼,伸手就拿了个,一口咬下去,眉目瞬间就舒展开了。
看自家爹陶醉的表情,几个小崽子拽着他的衣摆直扒拉。
“爹!给我一个尝尝!”
“我也要!爹给我!”
“爹爹!”
宁诚被几个儿子喊得脑瓜疼,拿了个饼掰成几瓣给他们。
宁强嘴大,一口就吞了。另两个怕哥哥抢,也猛往嘴里塞。
“爹,那么小一块怎么够啊,再给我块吧。”宁强央求。
“吃啥吃,一会儿就吃饭了,上桌再吃!”
薯饼一经推出受到不少孩子的喜欢,价格也便宜,五分钱一块。加上油墩子,一天保底也有三块的收入。
宁家在县里摆摊卖小吃,很快就在村子里传开了。接孩子放学的也不止宁家一户,当然也看到宁家的小吃摊前红火的场面。
明明都是一个村的,看到别人赚了钱自然眼红心热。有不少婶子大妈就闲不住了,有空了就往宁家跑。
面上说是来找宁二婶唠嗑的,但进了院子眼睛就四处乱瞟,特别是灶房。好像宁家的灶房藏了什么天大的宝贝,有的甚至还会趁宁二婶不注意,偷溜进去到处翻看。
朱熹妹可不怕她们看,灶房了除了一麻袋土豆和一筐大白萝卜,啥都没有。
这些婶子大妈还算好打发的,宁家的那几个亲戚长辈就没那么好对付了。
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