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闵悉想听完:“比我预期的少点,这是打了八折的,要是不打折,就有6000多瑞斯,一个月收入大约为200雷亚尔。”
云霁看着他:“你这算盘打得够快啊,心算能力比我想的还强。”
闵悉一愣,差点忘了闵九的文盲人设,他轻咳一声:“是吗?”
云霁并没有怀疑他,只是说:“是的,非常厉害了。现在刚开业,还没有知名度,少点正常,以后只会更多。”
闵悉点头:“我也相信。”
吃完饭,闵悉出门去找牙人,打算雇两个能马上上工的人。闵悉还头一回跟牙人打交道,盖尔是自己毛遂自荐的,省了中介费。
闵悉打算雇学徒工和洗碗工,洗碗工好说,人勤快就行,但学徒工有点麻烦,他想把自己的手艺教给诚实可靠的人,所以他跟牙人说的是找打杂的,而不是学徒,得先看看对方人品,才确定是不是把自己的手艺教给对方。
盖尔是个机灵的,他也有学厨的打算,闵悉目前对他也在考察。
闵悉开的工钱是每月700瑞斯,包两顿吃食,这个工资水平就是当地杂工的工资水平,甚至还算是比较高的,因为很多工作并不包餐。
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闵悉给了牙人200瑞斯的中介费,说当天就要人,牙人见他付钱爽快,答应当天就把人送来。
回到店里,闵悉发现店门外停了一辆马车,马车上还有一个月桂树徽章,这一看就是哪个贵族的马车。闵悉心想,谁这么早就来吃饭了?还不到十点呢,未免也太早了点。
闵悉抬脚进门,看见费尔南多男爵和另一个跟他长得像的男人正在店里喝茶,云霁并没在陪客人,盖尔在擦桌子,那两人自得其乐,看起来十分悠闲。
闵悉赶紧打招呼:“男爵阁下,您今天到得可真早啊。”
男爵把茶杯放下,说:“闵,你回来了。给你介绍一下,这位是我的大哥费尔南多勋爵。”
闵悉朝勋爵行礼:“尊敬的勋爵阁下,欢迎您光临敝店。”
男爵的兄长是未来的公爵继承人,袭爵之前没有爵位的话,通常称呼为勋爵,男爵的祖父老公爵还健在,所以他的父亲也还是勋爵。
男爵说:“是这样的,半个月后是我祖父的生日,我想请你来为我祖父的生日宴会主厨。昨天晚上我已经带我大哥和堂哥来尝过你的手艺了,他们对你的手艺都很满意,同意请你来主厨。你有时间来吗?”
闵悉说:“承蒙阁下赏识,男爵阁下于我有恩,我理应帮阁下这个忙。不知具体时间是哪天,我闭店歇业一天,去为公爵阁下的寿宴锦上添花。此外我想知道规模有多大,是什么形式的宴会,有什么特别的要求,要是人太多的话,那就不能全由我来做菜,我需要别的厨师一起合作,可以中西餐结合。”
勋爵说:“今年是祖父八十岁生日,届时陛下都可能会来祖父的生日宴上,我们需要格外慎重对待,所以一天时间来准备恐怕不太够,我们需要您多准备一天时间,至于费用,一定会让您满意的。”
闵悉一惊,要给拂朗机国王做饭吗?这身份确实非常尊贵了。不过对他来说,倒是个好机会,他可以趁此机会把中餐给宣传出去,到时候便会有更多的有钱人来自己饭店吃饭。
闵悉说:“好,那我就歇业两天,去为公爵阁下准备生日宴会。”
因为国王会来,宴请的标准自然是最高的,他们除了请闵悉来做菜,也请了里斯本最优秀的厨师前去。闵悉只需要负责出几道菜就行,这就意味着,不仅是做菜,还要跟里斯本的名厨打擂台赛,闵悉生出了斗志,决定要好好露一手,做几道国宴级别的菜,让拂朗机的贵族们开开眼界。
男爵说:“所有的食材和配料皆由我们提供,届时你人过来就行。”
闵悉说:“可以,不过因为是中餐,有一些食材需要我自己准备,如果你们不放心的话,到时候男爵和我一起去采购准备。”
男爵说:“这没有问题,到时候你叫我就好。”毕竟宴请了国王,这种安全意识不能没有。
闵悉又说:“我还要带我的厨具去,因为中餐的烹饪方式与西餐不一样,你们的炊具做不出来我的菜。”
“这个没问题,届时我会派车过来取你需要的东西。”男爵说。
“好,等我确定好要做什么菜,再跟你们确定菜单。”闵悉说。
男爵点头:“可以,任何时候都可以来我家找我,我若不在,便让乔迪转告我。这事就先这么定下了,我们先走了。”
闵悉问:“阁下不在这里用了午饭再走?”
男爵摇头:“我们还有点事要办,晚点再来。”
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