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李思悦抚摸小九的手停顿了一下,小九喵呜叫了一声,催促她继续别停。
她笑了笑,抚摸着小九说道:“听说过,没吃过”。
李叶伸手扒拉着小九的尾巴:“等下我给你做,你尝尝看好不好吃”。
李思悦惊喜的问道:“你会做啊”!
李叶笑着点点头:“会,以前做过,我吃着还行,等下做好了你尝尝。”
“一山已经让人去买菜了,买回来我就做”。
李思悦开心的说道:“好啊,应该很好吃”。
没过多久,房门就被敲响了,楼上的保姆赵姨提着两袋红薯叶交给李叶。
李叶接过红薯叶走进厨房里忙活起来,李思悦抱着小九问道:“要不要我帮忙”?
李叶说道:“不用,等着吃就行。厨房油烟大,你先带小九去客厅里玩吧,做好了我叫你”。
起锅烧油,等油热了,加入虾皮,稍微油炸一下,关火等油温自然冷却。
李思悦凑到李叶跟前说道:“我看你怎么做的,我跟你学一学”?
李叶把红薯叶倒进洗菜池里:“你之前做过饭吗”?
李思悦摇摇头:“没有,在家都是我爸爸妈妈做饭,我没学过”。
李叶洗着红薯叶说道:“没学过就不要学了,洗洁精还有油污什么的也伤手。”
“以后你想吃什么可以跟我说,我会做,保证色香味俱全”。
李思悦歪着脑袋看着李叶的侧脸:“我发现你好神奇啊!你学习成绩好,还特别会赚钱,还会做饭,还会养猫。”
“你会的东西好多,你有什么不会的”?
李叶打开下水阀,把洗菜池里的水放掉。
“我不会的东西多了,不会弹琴,不会填词作曲,不懂风花雪月,一大堆我不会的”。
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李思悦笑着轻轻拍了他一下:“你又在乱说,你说的这些有几个人会,我也不会。”
“我发现你现在越来越厉害了,上次你英语考的那么高,148分,比我英语成绩都高,你怎么学的”?
李叶笑着说道:“就这么学的,早上晚上背单词,中午也抽空背一背。多看看英语课本,认真做下英语习题,你不也是这么学的吗”?
李叶冲洗完三遍红薯叶控干净水,拿出菜刀在手上挽了个刀花。
“哇!你好厉害”!
一个刀花让李思悦惊叹不已,她这次没说想跟着学,她看到菜刀心里就有点害怕。
李叶把红薯叶切丝,然后装进不锈钢盆里,加上食盐和调味料。
刚才锅里的油温也凉了,李叶把油和虾皮一起倒进不锈钢盆里。
先把红薯叶和油盐调味料搅拌均匀,然后加入面粉。
揉搓搅拌,慢慢把面粉和红薯叶揉搓成型,做成一个个小团子。
然后再把小团子底部捏成一个小圆洞,这样可以使窝头里外受热均匀,熟的更快。
起锅烧热水,等水开把篦子和笼布放上去,笼布上涂抹一层食用油,免得粘锅。
窝头上锅蒸,十五六分钟就能熟。
然后在起锅烧油,把干辣椒放进锅里油炸,炸酥后捞出备用。
芝麻放在勺子里,在灶台上用火一烤,满满的香味扑鼻而来。
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