小说620

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第29节（第2页）

烧制木炭对于泥土没有过多的讲究，祁白顺着小土坡的上层继续往下挖，等石槽中的雪水化开了，就将水倒到土中，用木棍快速的搅拌成黏土，好在现在的气温还没有到滴水成冰的程度，否则光是和土都要费不少时间。

由于冬天还很漫长，如果他的木炭烧制成功了，那这个窑就可以反复的使用，因此祁白做得很用心。

祁白将和匀的泥土摔打均匀，尽可能薄厚适中地一层一层地向上堆叠，虽然只是做一个简单的土窑，等到祁白完工的时候，已经好几个小时过去了。

此时半人高的土窑，只剩下了顶部没有封口，在窑底挖了几个进风口之后，祁白才在一旁的火堆上取了火种，将土窑最上层的木柴点燃。

由于湿柴中含有大量的水分，土窑中的湿柴被点燃之后，没过多久，滚滚白烟就在窑顶向上飘，连火苗都蹿出去很高。

好在他房子的周围大部分地方都是石头，而且山中现在还铺满了积雪，倒是不用担心会烧到其他地方。

一直等到在土窑最下面的进风口处可以看到火光，祁白才用泥土将几个进风口都用土糊上。

绕着土窑的四周转了几圈，补好每一个漏烟的缝隙，直至整个土窑都变成了一个封闭的土疙瘩。

祁白摸着烫手的土窑外壁，默默地希望他的炭能够烧制成功。

土窑封上之后，最快也要等到明天才能开窑，正好现在天色也已经有些黑了，正是时候开始准备搬家之后的第一顿晚饭。

挖山洞时凿下来的石块都还堆积在洞外，祁白从中找到了几个比较薄的石片，在雪地中清洗干净。

这些石片由于是用石锥直接撬下来的，断面都很平整，再加上石头都是黑色的，造型各异，反而透着一股古朴大气之感。

只是有些断口过于锋利，如果打磨得圆润一些，用作碗碟倒是有一种别样的趣味。

祁白取了一个大一些的石片，架在火堆上。

取出他分得的牛肉和菜根，将肥肉集中切下来放在一边，再将瘦肉和菜根切成薄片。

昨天分下来的牛肉经过了一天一夜的低温，已经被冻成了一整块，这时用骨刀切肉，只觉触碰到的肉质感绵润，轻易地就可以切成薄厚均匀的小片。

祁白将肉片和蔬菜片整齐地码在竹碗中，依次加入盐、花椒和蒜末腌制。

等薄石板的温度上来之后，用竹筷夹上一小块牛油在石板上涂抹，石板上很快就泛起了晶亮的油光。

祁白吸了吸鼻子，果然还是牛油香啊，他将已经腌制好的牛肉片，平整的码放在石板上。

牛肉中的水分与牛油相交，在石板上发出滋啦的响声，烟火气与烤肉的香气扑面而来。

祁白吞咽着口水，耐心地将烤肉翻面，看着鲜红的牛肉颜色逐渐变深，终于等到烤肉熟了，他赶紧用竹筷夹起来放入嘴中，牛肉鲜嫩爽滑，细细咀嚼就可以尝到独属于牛肉的鲜味。

这一片烤肉下肚，祁白觉得自己更饿了。

在祁白穿越来兽世之前，他从来都没有想过自己的厨艺居然这么好，只是用石板烤出来的肉，都这么的好吃，当然也有可能是兽世的食材实在是太新鲜了。

他翻烤着另外一片烤肉，有些奢侈地想着，这时候如果再加上一个无菌蛋，就太完美了。

想到这里，祁白突然发现一个问题，他已经来到兽世这么长时间了，但是却很少见到飞鸟，连鸟窝都很少见到，更不用说鸟蛋了。

部落中倒是猎到过山凤，但是山凤并不能飞，好像与这个世界上的飞鸟还是有很大区别的。

此时这个念头在祁白的脑海中还只是一闪而过，他并不知道明天他就可以得到答案了，因此只是略微地思考了一下，思绪很快就转回了眼前的烧烤之上。

菜根有点像卷心菜，放在石片上烧烤之后就容易散开，祁白就劈出了一些更细的竹签，将腌制好的菜根串了起来，放在石片上烤熟。

爽口的蔬菜，搭配着大片的牛肉，祁白这一顿烧烤吃的无比满足。

只是这一顿祁白就吃了一个亚兽人幼崽能分到的一天的份额了，好在今天的早饭是在集体山洞中吃的，祁白才能奢侈这一回。

祁白摸了摸自己的肚子，这样下去可不行啊，没道理单独生活了还需要饿肚子，他得想办法另外寻找一些食物才行。

将最后剩余的几片牛肉烤好，放在了一个石盘上，祁白决定将这些牛肉送给他的邻居尝尝。

不论怎样，他能在山洞中悠闲地吃上烤肉，是多亏了狼泽的帮忙。

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