小说620

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去送包子（第1页）

家里的材料不多，半夏只打算做个猪肉馅的汤包，从后院摘些葱花剁碎按照自己的法子把肉馅搅拌好，天色也不早了，鸣哥儿也把水打了回来。

半夏擦了擦身子，便准备休息了，之前半夏病了，家里的贴身衣物也没人洗，下午才洗了，根本没得换，毕竟家里这么穷，除了必须换洗的，两人根本没有多余的衣服了。

一大早半夏是睡到自然醒的，身上的酸痛好像感觉越发严重，不过半夏知道这是自然的肌肉反应，昨天一天的体力活对于自己这个十五、六岁的身体来说，还是太重了，也不太在意，看着外面天色蒙蒙亮，不像下过雨的样子，半夏就知道地皮菜跟蘑菇，今天怕是没有，还好自己好就料到了。

这种靠老天来的东西，半夏也不奢求天天都有，重点还是今天早上的包子，灶里的火快灭了，只有零星的温度，不过大骨汤的香味早就扑面而来，看来这柴火炖出来的汤还不错。

忍不住愉悦的笑了笑，鸣哥儿现在正是长身体的时候，是得补补钙才行，清河村又不靠海，这会儿也没有人工养殖海带，能补钙的东西并不多，半夏就靠着这大骨汤让鸣哥儿身高在往上窜窜了。

打开锅盖，锅里的温度还没退去，不过现在的天气并不算太热，要是就这么等着自己将包子蒸了，怕是这锅汤也冷的差不多了，还得送点去给花婶家的人一些，半夏便又将汤煨上了。

面团这个时候已经发好，半夏将昨晚做好的肉馅从桶中拿出来，冰冰凉凉的清河水是最好的低温保温器，没有任何异味，虽说三月多的天不热，半夏也十分担心没有太好保存地方的食物会变味。

肉馅需要存放的时间不长，一个晚上倒也不会变味，半夏担忧的目光忍不住放在一旁的其他食材上面，看来这猪肚之类的，自己也得想办法赶紧弄成熟识才行，不然迟早会坏。

看着眼前这些数量不少的猪下水，半夏才意识到之前确实太过冲动了一些，根本没考虑自己怎样把这些东西全部做了，就都买了，炒着吃短时间内并不好吃了，看来那些肥肠只能烘干看看了。

肉馅数量还不少，包了包子之后看着肉馅还多，半夏忍不住包了几个肉饼，想着这被油煎出来的肉饼味道可不比包子差，而且香气扑鼻，反而是更容易吸引人的食物。

先把大锅洗刷干净，看了一下才发现家里根本就没有像样的蒸笼，也是半夏以前压根就没钱，也没有那个兴致去做包子，毕竟这手艺也不是所有人都会。

无奈的笑了笑，只能看看家里有没有其他能够代替的东西，倒是发现两个小一点的编织篓，看着还能用，便把小编制了放在锅里，拿了一个宽大的圆盘一样的编制物放在上面，一次性也能蒸十来个包子，半夏的包子份量充足，一个孩子也就吃上一个就能填饱肚子。

家里没有其他青菜，倒是昨天买的萝卜还剩一些，半夏做的便是萝卜肉馅的包子，这边大锅蒸着，那边半夏找了一个小一点的铁锅，这个铁锅边缘有些破破烂烂的，看起来是已经被用废的锅，包子蒸上还要一段时间，半夏想把这比作一道带去给花婶她们家常常鲜，只能将这口锅好好刷刷洗洗，抹了一层猪油，开始煎起饼子来。

没一会儿，包子蒸好了，饼子也煎的两面金黄，焦香四溢，一看就十分好吃的样子。

对自己做出来的成果还挺满意的，而包子一个个看起来也圆滚滚的，做的十分好看，看来自己的手艺没有退步。

半夏的本质倒不是做吃的，只不过有段时间在家无聊，把网上的这些吃食教程看了个遍，这会儿是没什么不会做的东西，只不过大部分东西都只试了个一、两遍，想要做好还是得花时间去练习。

无论是包子还是肉饼多得趁热吃才行，半夏推门叫鸣哥儿起床，没有走太近，鸣哥儿年龄渐渐大了，半夏还是得培养这种私人观念。

“鸣哥儿，起来了没？”

“嗯！马上！”

听到鸣哥儿迷迷糊糊的回应声，半夏便放心了，高声回到：“早饭嫂嫂给你放在桌子上，吃不完我们留着中午吃，别太撑了。”

小孩子吃太多了容易积食，半夏今天又做了不少新鲜吃食，但是鸣哥儿不注意吃得太多，嘱咐道：“嫂嫂去会儿花婶家。”

将要拿去花婶家的东西准备好，一人一个饼子，在配了十来个包子，半夏便去敲门了。

这会儿天色还早，天才蒙蒙亮，花婶家也刚刚有动静，半夏反正花婶早早的做起了早饭，立马叫到：“花婶，在不。”

“哎，来了，今天怎么这么早？”花婶理了理自己刚穿好的衣服，立马给半夏开院门。

像他们这种住的稍微偏远一点靠山的向来都会锁上院子，倒不是担心有贼人进来，而且怕大晚上的会有其他猛兽冲进院子，院门虽然是木头做的，不过也能阻碍一下野兽的行动，还能给屋子里的人一些逃跑的时间。

看着半夏手里提着个东西，花婶吓了一跳：“你这是干什么？怎么弄了这么多吃食提过来？镇上买的？”

花婶一眼就看出了半夏篮子里提着的那些白白胖胖的大包子，村里面可没人会做这些，难不成半夏更早就去镇上了，不过想想又觉得有些不对劲，镇上那些卖包子的铺子应该没那么早开门才对，又觉得奇怪。

“不对呀！这么早你应该买不到镇上的包子才对？”花婶一脸疑惑，不解的看着半夏。

半夏笑了笑，将花婶推进了院子。

虽说山上这条路平常走的人并不多，不过这段时间正好是摘野菜的时候，保不齐会不会被村里其他人看到，半夏这件事只想和花婶商量，可不想被其他人听了去。

“进屋里说，进屋里说。”

一看半夏这副模样，花婶就明白半夏是有话要说。

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