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他们如此自我慰藉。
此刻,许康又身处何方呢?答案自然是蜀州,他正乐在其中,尽情探索这片神奇的土地!
他们打听何处美食最诱人,不是巍峨的酒楼,也不是豪华的大殿,而是一处名为“幻境小肆”的神秘餐馆。
其他地方如何,他并不了解,但他父亲曾告诉他,蜀州的美食并不藏于高堂大雅,反倒是路边的“幻境小肆”,能品尝到真正的江湖风味。
所谓“幻境小肆”是什么?或许是隐藏在城市角落的一隅,但踏入其中,便热闹非凡,人头攒动,且香气扑鼻。
而“江湖菜”又是什么呢?无非是街头巷尾的小炒,它们最能体现一个地域的饮食风俗。
大酒楼固然宾客如云,许多菜肴美味无比,这是事实,但也正因为此,它们的口味趋向迎合各地宾客,失去了原有的纯粹。
并非说不好,只是不够地道,地道与美味并不等同。地道却不好吃,或是好吃却不地道,都是存在的现象。
就像京都最着名的饮品——“古都清晨”,那是一种由绿豆发酵而成的饮品,其味相当独特,却有无数人钟爱。
它香气宜人吗?不,即便是爱好者也会承认,它的味道实属奇特,但就那样令人着迷。
越是地道,味道可能越是别致,而这恰恰就是有人迷恋的味道所在。
询问了几位当地的长者后,许康和莫妮卡找到一家“幻境小肆”。时间尚早,店内顾客不多,他们在角落找了个小桌坐下。
点了五道菜后,许康笑着问:"你觉得,这里比我们的家乡逊色吗?"
"的确,老板,看这环境,确实朴素不少。"莫妮卡点头赞同。
许康却微笑着摇头:"你误会了,老板真的赚不到钱吗?告诉你,我们现在并非饭点,人都已经这么多,如果到了用餐高峰期,岂不是更拥挤?老板难道没钱改善环境吗?"许康指向厨房,继续说:"你看那边,尽管年代久远,厨房却异常洁净,还有翻新的痕迹。"
"好像真是如此,可为何老板宁愿装修厨房,也不装饰外面呢?"
莫妮卡愈发好奇,为何外观显得陈旧,却不做修缮呢?...
许康仰首环视一圈,微笑着说:“这就是我们千里迢迢寻访幽灵飞蝇小馆的秘密之一,你看那边,全是常客,就像我们,品尝的不仅是江湖料理,更是那种氛围,让人回忆起昔日,感受那份依然荡漾的武林情愫。”
这个所谓的“江湖”,并非指真实的武林世界,而是人们心中回荡的旧日情怀。就仿佛这店面,墙上斑驳的海报已泛黄,仿佛轻轻一触便会破碎,却依然顽强地粘贴在那里。
那些海报至少已有十余载历史,明星虽是当年的风华,但观者却能感受到莫名的亲切。这种奇异的共鸣,正源自江湖菜的魅力所在,而这一点,许康并不奢望莫妮卡能完全理解。
“你要知道,一旦这里变得与我们那里的装饰无异,那么它失去的将是作为‘江湖味’存在的灵魂。”许康简洁地解释,没期待她能立刻领悟。
这时,老板娘款款走来,笑道:“小哥说得真对,听你的口音,应当是京都人士吧。”
“正是,从小在京都长大,这次来蜀州处理些事务。”许康笑着回应,亲切地打了声招呼。
若是在豪华的大酒楼,这样的场景不会上演,这也是许康钟爱在这样的小店用餐的原因,可以和店主们畅谈,体验这里的风土人情。
“瞧你驾车而来,否则我定会推荐你品尝我们的本地啤酒,这里的菜肴配上,味道才地道。”老板娘瞥了一眼外头的车辆,略带惋惜地说。
许康闻言,眼睛一亮,笑道:“给我拿两瓶本地啤酒,别担心,我的同伴可以代驾。”“这样啊?那太好了,这两瓶就由我请客,不必客气。”
蜀州人的热情出乎许康意料,他有些惊喜,只报以微笑道谢。
不久,两瓶铭刻着蜀州风情的国宾啤酒摆在许康面前,老板娘笑容满面:“这是我们蜀州特有的啤酒,口感或许算不上顶级,但当地人从小就饮习惯了。”
“谢谢!”
许康启开瓶盖,斟满一杯一饮而尽,正如老板娘所说,味道并不出众,但她的推荐证明这酒仍保留着旧时的风味。
他在品尝的不只是啤酒,更是岁月的印记。
“要不要试试?”许康笑着问莫妮卡,一脸惬意。
“老板,你又不是不知道,我对啤酒可是一点儿也忍受不了。”莫妮卡瞪了他一眼,随即向老板娘点了瓶可乐。
许康无奈地笑了笑:“不能承受啤酒,却能享用可乐,还真是奇妙。”
莫妮卡对食物有她的挑剔,啤酒尤其如此,上次尝试过一次后,她坚决表态,无法适应那种滋味......
许康感到一阵好奇,再次购得一瓶灵酿,递给莫妮卡品尝,她竟称这酒风味独特。
能抵挡魔酿却对灵酿情有独钟,的确出乎意料。其实,许康敢于让莫妮卡品尝酒的原因,以及他自己能够在驾驭魔法飞艇时饮酒,皆因莫妮卡掌握了一项神奇的法术,能瞬息间驱散体内酒精,故此无须忧虑。
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