手机浏览器扫描二维码访问
其实现在国内干快餐行业的人不少,在南方中式快餐尤其发达,肖锋以前去过的江浙沪一带,就有各种各样的中式快餐竞争非常激烈。
但做的最成功的,还是当属山城起家的x村基,当年肖锋刚听说还有这么一家中式快餐连锁的时候,可是非常鄙视这家带着浓浓山寨风的中式快餐店,光是听这家店的名字,就能够感受到那浓浓的碰瓷的感觉。
可后来等他有机会光顾了这家店几次之后,他对这家店的印象就改成了真香系列。
虽然名字碰瓷国际名牌,装修风格也山寨了人家,可经过初期山寨之后,人家也开始了有自己特色的变化,后来在国内开了很多分店,装修风格各不相同,但给客户带来的感觉,就是整洁,干净,专业,而且他们家的餐饮确实做得有特色。
虽然全国范围主推的品种就那么几种,可是到了各地,还是有不同的适合当地口味的变化,而且价格可比金拱门之类的洋快餐要良心的多。
随着国人对快餐接受能力越来越强,这家快餐店也很快就火遍了全国,尤其在南方的各大城市,几乎都能看到这家店的身影,前几年就已经做成了国内知名品牌,每年的盈利非常可观。
肖锋给名厨制造制定的未来发展标准,就是参照了这家店的。
而李名城拿来的几份图纸,可以看得出他是真的非常用了心,快餐店这一块的装修设计,很符合目前主流的快餐装修设计,干净整洁,还都很实用,地面的地砖,墙面的壁纸,涂料,都经过精心的选择,让这店铺看起来,既干净整洁,有十分有设计感,基本脱离了普通中式快餐那种浓浓的山寨感。
肖锋对几份图纸都非常满意,最后和李名城在网上沟通了好长一段时间,才选择了一份红黄白三种暖色相间格调的设计方案。
李名城见设计方案被肖锋敲定也是非常高兴,当天下午就赶了过来,一来和肖锋签订合同,二来也是再度测量数据,以方便后期开工。
同时还有另外一个任务,那就是和肖锋,还有新招聘的厨师尚振业一起搞定厨房最后的设计。
快餐店的设计可不光要考虑到前面顾客用餐的区域,后面厨房加工区域的设计,才是最能体现设计功底的地方。
首先设计师要配合厨师的选择,设计出适合厨房区域。摆放做饭用的工具,比如炒菜加热的炉灶,比如烤箱,蒸箱,洗碗,洗菜等等,都要做出合适的功能区域划分,还要根据目前市面上流行的主流厨房用设备,来设计厨房摆设的尺寸高低,储物空间,供水,排水,除油烟设施等等。
可以说一家饭店的设计,厨房部分才是关键,因为这里的设计的好坏,是会影响到未来使用厨房的工作人员的效率的。
这可是一份相当细致,并且非常繁琐的工作,肖锋只陪着他们转了一楼的厨房区域之后,就失去了耐心,只留下小林,厨师尚振业,还有设计师李名城他们自己去讨论去了。
地上一层属于快餐厅的开放式厨房,就讨论了一下午,地下一层属于自主烤肉涮锅餐厅的厨房,就直接讨论到了半夜。
李名城很细心,不光是考虑了尚振业提出的厨师的操作的感受,甚至连后厨帮厨来回出入地下二层,收纳或者取出存货的感受都考虑了进去。
肖锋对他这样的专业态度,还有尚振业和小林的配合认真的工作态度也都非常满意,晚上简单定了快餐,等忙完,还专门带着他们去找了家店,去吃了宵夜。
吃宵夜的时候,李名城也和肖锋说了,按照他这设计来装修这家店的话,肯定不会太便宜,尤其是肖锋对装修材料选择的标准特别高,还有楼下的冷库,以及专用的厨房设备,如果软装硬装全都算在一起,估计需要一千多万,这一点肖锋并不担心。
他原来手里就有两千四百多万,加上卖掉狗头金得来的四千五百万,总共有六千九百万,给张敏致富了房款,在缴纳了杂七杂八的税费之后,也还有三千万左右。
装修花个一千多万,根本就不算事,毕竟这是他开的第一家店,而且是以旗舰店标准打造的,那就必须要用最好的材料,选择最高的标准,多花点钱无所谓。
毕竟这时候多花钱,今后是可以省出来的,如果用了烂材料,今后每隔年就要重新装修一次,还不如一劳永逸,第一次贵点就贵一点。
忽如一夜春色来 抓鬼全靠一张嘴 重生空间:神秘娇妻,太惹火 玄门医婿 冷宫废后只想修仙 百日誓师:一篇少年说轰动全校 尾巴给我摸一摸 武侠:开局扮演无双剑仙 火影世界不讲科学,讲忍学 费先生,借个孕 演唱会被天后告白,我跑路了 一世白尘 带刀禁卫 娱乐:从热巴贴身护卫,成巨星! 不良宠婚 洪荒 开局莲花去证道 我真是一个保安 斗罗里的云中君 地底世界的恐怖游戏 炮灰全家跟着心声吃瓜
为了报恩,身为御史千金的她,不惜与家人断绝关系,只为嫁进将军府。一妻一妾,她甘愿当妾。新婚当晚,八百里加急,他只顾着与正妻道别,而她只看见一个匆匆而去的背影。再之后,便是他战死沙场,尸骨无存的消息。不到一年的时间,他曾经的正妻,被当今陈王明媒正娶,十里红妆,羡煞旁人。而她,以一个妾的身份,照顾着将军府的一老一少一病,直到如果您喜欢将军家的下堂妾,别忘记分享给朋友...
PS高冷变态仙君×邪魅脑残妖狐九重天上有一个高冷仙君,常年位居我想给他生猴子榜第一名,可他脑子有坑,轮回九世,只为撸一只狐狸。如果您喜欢仙君,你家小狐狸掉了!,别忘记分享给朋友...
超级大神豪简介emspemsp沧澜哥我爱你!沧澜哥牛逼!无数美女主播为之倾倒,随时准备跪舔!无数男主播甘愿臣服,随时准备孝敬!无数网络写手认为能结交一下他,都感觉是祖坟上冒青烟。他不仅仅是网络界的神豪沧澜哥,也是现...
神级熊孩子系统简介emspemsp关于神级熊孩子系统咦?穿越了?没事,本宝宝有系统,诸天万界任何东西都能吃!屠龙刀?吃了!诛仙剑?吃了!青莲地心火?吃了!如意金箍棒?吃了!什么?你说你是变形金刚?本宝宝照样吃了!biubiubiu!一阵白光闪起!叮!恭喜宿主吞噬变形金刚,获得经验值99999,等级提升!叶萌磨着小虎牙,露出萌萌的微笑千万别惹本宝宝,本宝宝吃起来,连自己都害怕!...
昔日,我与落魄青年为伍,为人类开辟家园。曾在孤山与矮人并肩作战驱逐恶龙,与白精灵抗击兽人。一梦百年,落魄青年成了圣城之主,人类国王。而我重新站在百年前亲手建立的家园。你问我是谁?我叫沈飞,人类帝国军情六处领导者,被月神赐福的月神殿最高贵的勇士以及矮人全族共尊的锻造大宗师。好了,我说完了,现在你们可以放下手中的刀,让我们好好谈谈关于我的宠物毁坏圣城的赔偿问题。如果您喜欢我的宠物是BOSS,别忘记分享给朋友...
第三届网络原创文学现实主义题材征文大赛参赛作品如果您喜欢重生九零之军妻撩人,别忘记分享给朋友...