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珍娘特意当了众人的面,拉起福平和钧哥的手来:“咱们进城混生计了,不比在乡下。一切从头开始,得上规矩。梁师傅里勤行里的大拿,你们跟了他,别嫌辛苦,他的话就是我的话,一切听他的才是。”
福平是个再老实不过的,只知道点头,钧哥倒有些犹豫,看了珍娘一眼。
珍娘重重捏了下他的手:“咱们要走上正轨,便得好好跟人家行家学学。都是抛家离地进城来的,没有退路了,没有规矩不成方圆,不如此不能成事!”
钧哥这才没有话说,默默走到了梁师傅跟前,冲他行了个礼。
梁师傅颔首,坦然受之。
过后福平婶自告奋勇替珍娘收拾行李去,福平则与钧哥跟了那几个伙计前头店堂里,打扫洗理。
梁师傅这才跟珍娘商量:“前头人暂时是够了,不过厨房里,只有掌柜的你和婶子两个,只怕应付不来。”
珍娘也点头:“是啊,水台上得有两个,砧板师傅也得两个,还得是刀工出色的,”
梁师傅补充:“砧板上还得管配菜,脑子也得是转得快的才行。”
珍娘这才看出梁师傅确实是位饭庄里混过大半辈子的老人,一句话就看得出实力的。
“白案上还得再找两个,早点做点心,只有婶子一位怕不够上座的,”珍娘想了想:“灶上还得再添一个,给我打下手,还得看着火候。”
梁师傅默默记在心里,算了算道:“共得再添六七位,这几天我就寻去,得准了人,再请掌柜的过目。”
珍娘感激地看着他:“梁师傅您在我这里,可算二掌柜的了,说实在的我没您有经验,只凭一双眼睛和一腔热血罢了!今后到不到处,您多多提点我才好。”
梁师傅依旧是半躬身子,微笑坦然的模样:“掌柜的这是抬举我呢!总之大家齐心,天下就没有个不成的事。掌柜的不怪我多嘴,我就再说一句。福平一家是个实诚性子,哥儿年轻些,却不是不听劝的,我看这事,”上下转了转眼睛:“能成。”
珍娘这才长长吁出一口气去:“真能如您所言,那就是上上大吉了。”
正文第174章吃不到要死掉!
说到这里,气氛变得热络起来,珍娘觉得这是个好机会,便轻软温柔地问了对亠一句:“梁师傅,您本籍是哪儿人?”
梁师傅不动声色地瞟了她一眼:“小的本是京里人,土生土生几十年,没挪过地方。”
珍娘轻轻垂下羽睫,当午的日光下,那一袭剪影清冷如霜:“那我干娘可真是下了重本了,您怎么舍得抛家弃亲的到咱们这儿来?”
梁师傅笑了:“小的一直是孤家寡人一个,哪来的家亲?说到哪儿一声就走了,一人吃饱全家不饿的,也算自由的很了。”
珍娘心里一动:“那么梁师傅是为钱来的了?”
若他真是这样的人,也好对付,爱财的人是世间最容易应对的了,只要给他满意的价钱,就能办得成事。
梁师傅却摇头了:“银子自然是好东西,不过我一个人,也不需养家也没有负累,要那许多银子,也什么用处。”
珍娘愈发好奇了。
既然如此,您为何而来?
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