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鱼腩一入口,赵师傅的脸上顿时就露出一抹陶醉的神情。
一条鱼的精华,就是这鱼腩位置,肥而不腻,香而多汁,经过炭火烤制后,更是咸香无比,本来就为数不多的肥腻感,在柠檬的融合下顿时烟消云散,取而代之的是无比的草木清香。
他做了这么多年的鱼,第一次觉得以前做的烤鱼都是猪食!
唯有柠檬烤鱼!
“哇,这柠檬烤鱼的味道,真的绝了!”
“这么好吃的烤鱼,居然是赵师傅做出来的,我还以为是省城大酒楼的首席师傅在做出来的!”
赵师傅一听这话,顿时就不乐意了,自己怎么说,也在省城大酒楼进修过,要不然现在也不可能当这凤凰大酒楼的后厨师傅。
不过在这道柠檬烤鱼面前,他确实觉得之前自己做的菜,味道是差了点。
“我就当你是在夸我了!”想到这里,赵师傅说道。
其他人见状,都是哈哈大笑起来。
见到后厨的师傅们,都对这道柠檬烤鱼赞不绝口,梁文神情也是一阵激动。
自从他管理的这家凤凰大酒楼陆续推出了“生蚝鸡子粥”,“凉拌蛏子”等特色菜后,酒楼每天的营业额就足足提高了三成,就连其他兄弟连锁酒楼的经理,都纷纷找他取经,大老板那边,也是对他不吝赞词。
现在餐饮集团那边,已经在传言他会被升任成凤凰大酒楼这个连锁餐饮品牌的总经理!
而这一切,都离不开沈天的帮助!
“沈老弟,你真的是帮了我大忙了,我有预感,这道柠檬烤鱼又要大卖,我又欠了你一个大大的人情啊!”梁文拉着沈天的手,激动的说道。
“沈老弟,如果你不嫌弃的话,今晚来我家,我让我老婆亲自下厨,给你做几道家常菜,我们喝两杯?!”
他有预感,只要抓住沈天这个人才,他以后的事业肯定是平步青云!
“梁大哥,既然你都这样说了,那我自然是盛情难却,那我们今晚见!”沈天也正想和梁文深交,自己的海鲜生意如果没有梁文,可能也做不起来。
可以说,梁文是他生意场上的第一个贵人!
和梁文说好了晚上聚餐后,沈天就准备开车离开。
临走前,梁文却追了出来,对沈天说道:“沈老弟,你有东西忘记拿了!”
沈天闻言,脸上露出一抹疑惑之色,他并没有落下什么东西在凤凰大酒楼才对。
疑惑间,梁文已经拿出三沓钞票,塞进了沈天的摩托三轮车车厢中。
“梁大哥,你这是……”沈天见状,连忙拿起钱要递回去。
“沈老弟,我们之前说好的,你每想出去一道新菜谱,我们凤凰大酒楼就花钱买断下来,这钱就是买菜谱的钱。”梁文一脸认真的说道。
“梁大哥,就算是买断菜谱的钱,也用不着这么多吧?”沈天看了一下手中的三沓钱的份量,少说也有3000块钱。
在这个年代,3000块钱,差不多是一些普通人一年的收入了!
“你想出来的这道菜,我有预感能大卖,给你多点钱,是为了不让你吃亏!”梁文笑了笑,说道。
说到最后,他还不忘用开玩笑的语气,说道:“万一以后我们凤凰大酒楼靠着这道菜,成为全省最大的酒楼,你后悔这么便宜把菜谱卖给我们了怎么办?所以给多点,以后你不就没那么肉疼了吗?”听到梁文这话,沈天不由摇头轻笑,道:“梁大哥,你知道的,我不是这样的人。”
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