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到了城里,罗氏胡氏并两个女儿去收拾铺面。满房满仓跟着沈高地则是去淘换旧桌椅板凳。众人分工明确。
收拾好宅子,天色还早,满房想着一会儿也是一大家子人要吃饭,去饭铺吃花费不小。如今正是用钱之际,反正这边也带了锅过来,因此叫裴氏上街去随便买两个菜来做。
裴氏提了桃篮,走着来到一处豆腐摊前,要了一块豆腐花了两文钱。又走到街尾,看见有一个卖鱼的老汉,还剩下两尾中大的草鱼没有卖掉,急着回家去。
裴氏走上前去询问老汉:“老大伯,你这鱼是怎么卖的?”
“本来我是卖五文钱一斤,今儿个天有点晚了,还剩两条没有卖完,你给十文钱你都拿去吧。”老汉有点心痛地挥挥手。
“大伯,你这两条鱼我要了。我想问你一下,你是专门捕鱼养家糊口,还是无意间钓到鱼拿来卖的?”裴氏掏出钱数给老汉。
“我是翠云县南边的红湖村的,我们那里都是捕鱼为生。我们原本啊是往更远的临城卖,这几天我那老伴生病了,身体不好,我才来这里卖的,好早点家去。”老汉麻溜的把鱼给穿上草绳递给裴氏。
“这样啊,那我想跟你订鱼行不?我家如今要开饭食铺,每天都需要这样大小的鱼。”裴氏扬扬手中的两条鱼。
“订鱼是可以,不知道你每天要多少条,我又该给你送到哪里去?”说话间,老汉已收好了东西。
“我们食铺还没开张,大概就在这几日。你只告诉我日后如何找你,我好去寻你。”
“这个简单,我人姓刘,你只到红湖村来向人问刘石子便可。”
“好嘞,那便说定了,到时候我遣我家男人去寻你。”
商量好,老汉便挑着担子走了,他还要赶去给老伴抓药呢。裴氏又挑了两样菜,才急急忙忙的赶回家,准备做饭。
这边沈高山淘换到的七张桌子和二十张板凳也已经送到了食铺里。
众人回家吃饭,又听得裴氏说找到了定鱼的卖家,闻言都很高兴。
“大嫂,你这可是帮了我一个大忙啊,我这正在发愁哪里有便宜的鱼订呢。”
“满仓,你说这些做什么?咱们一家人,这些都是应该的。”裴氏也不居功,直说是应该的。
“大伯母,你真聪明,出去买个菜就把我们的大事都解决了。今天做的鱼也好好吃。”海棠夹了一大块鱼肉,满足的放进嘴巴里。
“瞅这孩子真会说话,我就稀罕棠这机灵劲儿的。”
“那可不,不是我吹,我家这几个小子姑娘都聪明。”来自沈高山的王婆卖瓜,自卖自夸。。
“哈哈哈哈哈哈……”众人笑得更开心了……
城里的烤鱼食铺开张迫在眉睫。于是择了二十六这一天为吉日,准备开张。
到了二十五这一日,诸事都已齐备。“沈家烤鱼”的招牌早已请县城的秀才写了,刷了黑底红字的新漆,煞是漂亮。
淘换来的几张旧的桌椅,也请做木匠的大姑父漆成了红色,翻新了一番。
鱼也订好了,约定从明天早上开始每天先送25条,后面再进行调减。
一家人都来了铺里帮忙,众人手上忙活,面上却是笑嘻嘻的。
翌日一早,一家人早就早早的起床,海棠也不用人叫,一咕噜爬起来,自梳洗好了就去铺里帮忙。
到了铺里,一家人分工明确。女人们都在厨房帮忙,择菜的择菜,洗菜的洗菜,切菜的切菜。
满仓和满房则是领了跑堂的活,专门负责上菜点菜,招待客人。
茉莉与锦葵两个因着年纪大了,不适合在这么多外人面前抛头露面,因此只在里间带着小弟玩耍并做做针线。
海棠则是和沈高山站在门口,负责迎接客人和招揽客人。
太阳很快爬上了天空,红红火火的,煞是好看。这边沈家食铺正式开张了。
海棠满意地打量着自家铺子,门是两扇外开的红漆木门,门口处右边有一方柜台,柜台也漆成了红色,柜台里侧有两个抽屉,可以放账册。
右边墙上则是张贴着每日的菜单和菜价,今日菜单写在正中间的是招牌菜:“招牌烤鱼”,后面价钱是48文一份。
旁边的小菜写的有:油炸花生米六文。凉拌荠菜三文。野芹炒腊肉十二文。清炒菜蔬两文。炒肉丝十文。东坡豆腐八文。油焖春笋八文。韭菜鸡蛋八文。干菜肉沫十文。
茶点有:下火金银花茶两文一壶。大麦一文一壶。
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