小说620

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第45章（第1页）

狗子倒还算勤勤恳恳，顺子却自持聪明，偷工减料，还缠着安然教他做菜：“师傅，俺跟狗子的刀工练了好些日子了，师傅什么时候教咱们做菜啊，俺想学御膳，想跟俺爷爷一样当御厨。”

安然脸色一素：“就凭你现在的刀工，别说当御厨，就是当个一般的厨子都不够格。”

见顺子有些不服的神色，安然摇摇头：“你们觉得自己的刀工合格了吗？”

顺子点点头：“都练好些日子了。”

好些日子了？安然失笑：“狗子，你去把后厨学徒找一个过来。”

狗子应一声跑出去，不一会儿找来个十四五的小子，是高炳义新收的小徒弟，看见安然一脸崇拜之色，眼睛都亮了，听安然说让他切萝卜丝，二话没说，抄起刀就切了起来。

切好了，安然把狗子顺子两人切得抓了一把放到一起，让两人看，两人顿时面红耳赤，低着头：“师傅俺接着练刀工。”

安然摇摇头：“你们别看不起刀工，不管是学徒还是皇宫里的御厨，刀工都是一个厨子的基本功，刀工，火候，食材的了解，食客的喜好，地域的差异，这些都需考虑周到，才能做好一道菜，缺一不可，更何况，无论南北，都离不开刀工菜，南菜有什锦豆腐松鼠鳜鱼，北菜更有各种花刀，练不好刀工，还当什么厨子，回家种地的好。”撂下话转身走了。

狗子跟顺子耷拉着脑袋跟泄了气的皮球差不多，高炳义知道来由，气的不行指着他们俩：“你们俩知不知道能拜安姑娘这样的师傅是多大的造化，尤其你顺子，不是看在你爷爷的份上，姑娘又哪会收你这个徒弟，你们倒好，本事没学会，先学会偷懒耍滑了，咱们当厨子就不是偷懒耍滑的行当，本事都是一天天练出来的，没学会走就想学跑，能怪姑娘生气吗。”把两个小家伙劈头盖脸的数落了一顿，罚他们切一筐萝卜，不切完了不许睡觉。

其实安然倒不是生气，是怕这俩小家伙急于求成，基本功没练好，这厨艺将来学不扎实，成不了一个好厨子，既收了他们当徒弟，自己就有义务好好教他们。

回了自己的小院，安然不禁一愣，刚在外头的梅大这会儿竟然在劈柴，没见过天黑劈柴的，再说，柴火棚子里堆了半棚子劈好的了，做什么又劈。

安然刚想过去问，就见他抡起斧子，对着地上的圆木劈了下去，顿时木头便成了两半，那稳准狠的力道，让安然有些不敢靠前，感觉他好像生气了似的，又不像。

安然想了想，决定先进灶房开始做饭，因为顺子跟狗子这些日子练刀工，萝卜丝就成了必不可少的。

安然觉得天冷了，吃点带汤的暖和，便寻了羊肉剁了，做了一锅萝卜丝羊肉丸子汤，又做了一个粉蒸萝卜丝，一盘糖醋萝卜丝。

看着一桌萝卜丝，安然都忍不住想笑，做好了摆在自己的堂屋里，叫梅大吃饭。

梅大把劈好的柴收拾进去，洗了手进屋，坐下就开始吃，也不跟安然说话，一顿饭吃的甚有些沉闷。

吃完了，仍给昨儿一样收拾刷了，安然沏了一壶茶，端到灶房里，递给他一杯，看他喝了才道：“梅大哥生气了吗？”

梅大放下茶碗看了她一会儿，忽然抓过她的手，在她手心里写：“去了哪儿？”

安然愣了愣，不禁仔细端详他，心里琢磨莫非他是因为自己跟钱世臣出去生气？如果真是这个原因，那么他对自己……

想着，忍不住脸红了起来，低下头：“去了大明湖，少东家想知道套四宝的做法，让我教他。”

说到此，抿抿嘴，终于还是忍不住问了出来：“梅大哥是因为这个生气？”

梅大却别开脸，嘶哑的声音吐出几个字：“我没有资格生气。”即便声音刺耳，安然依然听出了落寞与自卑，不觉喊了声：“梅大哥。”梅大却猛的站起来快步走了。

安然愣了很久，自己伤了他吗？他是因为自己跟钱世臣出去嫉妒了吗？他喜欢自己吗？自己呢？喜欢他吗？

安然一连问了自己几个问题，忽然意识到，不知不觉中梅大竟然在自己心里已经如此重要，重要到，她不想身边没有这个人，而自己到底喜不喜欢他，安然自己也不清楚。

如果说喜欢，是不是太快了，自己才离开冀州多久啊，就在不久前，她喜欢的人还是安子和，不，安嘉慕，这才多久自己就又喜欢梅大了，喜欢一个人这么容易吗？还是，因为梅大给了自己安全感，让她下意识想依靠这个男人，此事当不得儿戏，她得仔细想清楚才行。

却没想到，她还没想清楚呢，梅大却消失了，人没了，安然才发现自己竟然不知道该问谁，问梅先生，觉得不妥，问高炳义，高炳义也不知道，只说梅大交代了一句过些日子回来便走了。

安然郁闷非常，心情也开始变得极差，心情一差，也就没心情再跟钱世臣出去，钱世臣来邀了她两次，都让安然寻借口推了。

如果说，第一次钱世臣对她没意思，那么后来这两次邀约，已经颇不单纯，作为女人，安然直觉钱世臣对自己有了那么点儿别的意思。

她并不想跟钱世臣发展出什么来，虽然不知道自己喜不喜欢梅大，却很清楚的知道，自己不会喜欢钱世臣，钱世臣是不差，家世好，外貌佳，性子虽有些傲，却也不能算大毛病，像他这样的人，算得上天之骄子，不傲气才奇怪，比起安嘉慕的风流霸道，钱世臣算古代难得的好男人了。

但安然就是知道，自己不会喜欢他，对这种天之骄子的类型，本能抵触，而且，自己对于钱世臣来说，估计也就是一时新鲜罢了，所以，邀约两次被拒之后，便销声匿迹了。

一晃眼儿一个月就过去了，自己从冀州出来的时候才过重阳，如今却已十月底了。

入了冬，齐州就冷了起来，这是安然在古代过得头一个冬天，刚初冬就冷的不行，幸好有火炕，只要不出去还不觉得多冷。

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