小说620

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第27章（第2页）

……

沈知味并不知道有人眼红到要使坏，她只是将乳猪容易烤熟的地方包上锡纸，然后送进了烤箱。

除了烤乳猪，今晚要做的其实都是蛮适合当宵夜吃的菜，像糖醋螺蛳，就是夜市摊上经常会有的一道菜。

沈知味尤其爱吃螺蛳，她以前跟着院长妈妈去过她老家，院长妈妈老家门口，就有一条小河，那里面螺蛳非常肥。河里的螺蛳其实不如田螺大，但沈知味却喜欢那种稍微小些的，煮出来的螺蛳肉更入味些。

那时候她就跟院长妈妈去摸过螺蛳蚌壳，螺蛳需要吐干净泥沙，装在干净的桶里放上水，然后滴上油，让它们吐上两天泥沙。吐好泥沙的螺蛳得用剪刀剪掉屁股，然后反复清洗干净，就可以拿去炒了。

院长妈妈不会做糖醋螺蛳，她那边有他们的吃法，就是香辣口味，葱姜蒜和螺蛳一起爆炒，然后撒上一大把的干辣椒，炒完加水煮，煮得汤水变混，香辣味悠悠传出老远，就好了。

那时候是沈知味第一次吃螺蛳，完全吸不出来，院长妈妈就笑眯眯的让她用牙签挑。不过她还是先吸，因为螺蛳里面浸满了香辣的汤水，嗦一下，汤水还不够塞牙缝的，可能就是这样一点点，才叫人吸的时候觉得有味。再用牙签这么一挑，肉就出来了，不能吃屁股，院长妈妈说里面都是脏东西，就吃前面一点肉。

吃过那次的螺蛳，沈知味也没再去过院长妈妈老家，之后一直到上大学，她没再吃过螺蛳。

直到后来签到廖凌宇公司，跟他一起吃过好些夜宵，在一家做田螺鸭脚煲的地方吃过这道菜，打个头的田螺炖得又香又有弹性，鸭脚炖得酥烂酸辣，那瞬间就叫她爱上了。

沈知味没做过这道菜，只是她学厨后，自然而然的就知道该怎么做。稍微回忆下，那味道是组合的就出来了。

葱姜蒜是必须的，还得要干辣椒生辣椒草果香叶花椒这些，爆香后就放田螺翻炒，直播间的粉丝看着那黑乎乎的螺蛳在锅里像球一样被翻过来滚过去，又有铁锅铲和螺蛳壳碰撞的声音，挺嘈杂的。但看着沈知味垂眸认真的翻炒，又不觉得吵了。

这个画面能看一辈子好吗？

酸笋丝两把，一加入到锅里就有一股香香酸酸的味道，闻着就叫人不由自主的分泌口水。

鸭脚煲里的鸭脚必须炸，炸过的鸭脚好煲，口感甚佳，还容易入味。

田螺盛到砂锅里，倒入水，再一圈圈摆好鸭脚，就盖上砂锅盖子，慢慢的蹲着。

粉丝们看得直嗷嗷，恨不得扑进镜头里。

没等他们嗷嗷多久呢，就看到有不少乱七八糟的账号涌进直播间。

【果汁瞄：抄袭狗抄袭狗抄袭狗抄袭狗！】

【快去摘一颗星星：抄袭狗滚出逗逗，抄袭狗滚出逗逗。】

？？？？

什么抄袭，是不是走错了地方？

【旺仔小团团：烤乳猪的酱汁抄袭了季茗的，不要脸。】

哦豁？季茗，那是谁？做个菜还有抄袭这一说法？

不等粉丝们反应过来，已经有一大堆的账号开始疯狂刷抄袭了。沈知味并没有看到，但一直关注着直播间的余落落看到了。

她眉头一皱，季茗她知道，逗逗美食区第一UP主，视频主要内容，复刻美食。

此时弹幕已经乌烟瘴气了，余落落也不知道该怎么办，沈知味还在做菜，她只能端着手机跑去给廖凌宇看。

廖凌宇正拉着安安还有公司其他几个人上分，一见余落落过来还以为菜都做好了呢，蹭一下站起来。

“做好了？”他眼睛发亮。

“没有，您看这个。”

此时沈知味直播间的弹幕区隔几条弹幕就有一句骂沈知味抄袭狗的。

“廖总，是老板她做的烤乳猪，他们说抄袭了。”

余落落小声解释，脸上是不加掩饰的焦急。这是在逗逗的第一场直播啊，怎么能被骂成这样。

廖凌宇脸一沉，“怎么突然间这样？”

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