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周三的时候岑星中午回到家,收到罗阿姨的微信,告诉岑星,她已经回到大学教工宿舍的家了,约岑星晚上吃饭。
岑星肯定说好啊,不过不能让罗阿姨忙,岑星说她带个自己做的菜,让罗阿姨煮她的饭就行了,罗阿姨挺高兴的,说是今天她老伴也从外地回来了,她家出三个菜,让岑星带上自己的一个菜就好,大家在家吃个家常饭。
罗阿姨人这么好,给岑星搞了这么好的房子,当然要好好谢谢她。
岑星选了空间里的一只嫩小母鸡,挖了一棵才手指那么粗的小人参,加两颗枸杞,加够水,一起放进高压锅里去炖,一直小火炖了两个小时。
等到约定的时间,岑星就端着高压锅上楼了,一起提上去的还有一袋新鲜水果。
罗阿姨住三楼,岑星还没爬到二楼和三楼之间的平台呢,罗阿姨就出来给她开好门了。
岑星在心里嘀咕,这老房子隔音就是不太好啊,有人上个楼,邻居很容易就听到了。
“罗阿姨,您大安了呀。”岑星看见罗阿姨已经不用吊着胳膊了,给她开个玩笑说。
“安了安了,都好了。小岑快进来。”罗阿姨乐呵呵的说。
岑星进了屋,罗阿姨又给她介绍自己的老伴,一名刚从厨房里钻出来的,一个又高大又白胖的大爷。
“小岑,这是你贾叔叔。老贾,这是楼下刚搬来的小岑。”罗阿姨介绍道。
“贾叔叔好。”岑星两手提着东西不大好握手,感觉有点不好意思。“嘿嘿,这是我带的菜。”
“哎,小贾同志你好,来来来,你看你上门做客,还端着这么大口锅。哈哈哈。”贾大叔应道。
“是的,这是我煲的一锅鸡汤,咱就不找汤盆了,直接拿碗出来,我把汤盛一下?还省得多洗一个盆了。”岑星笑嘻嘻的说。
“好嘞。”罗阿姨老两口就喜欢岑星不见外的样子,赶紧在餐桌上布了下碗。
岑星打开高压锅的盖子,一股浓郁的人参鸡汤味就在房间里散开了。
真的很香啊。大家往汤锅里看去,就看见一个油光滑嫩的小母鸡卧在汤里,旁边漂浮着一只根须齐全的人参,虽然这人参看起来不大,参味倒是很浓。
岑星洗药浴澡的时候用的人参,味道可比这个小参的味道大多了,所以她并没觉得有什么。
她拿起放在一旁的长柄汤勺就朝着小母鸡捅了下去,这只鸡已经完全被炖烂了,一捅下去就被分解了,随便用筷子夹断一下,岑星给每个碗里都盛了一只鸡腿,还弄了点参须。
但是罗阿姨很识货,“哎呀,小岑啊,你这可太破费了。这么好的参就这样炖啦?”
“罗阿姨,没有破费,这是我在菜市场里头随便买的园参,才二十块钱一头,很便宜的。”岑星胡诌道。
“不应该啊,这参看起来很好,起码是二十年的林下参。”罗阿姨还仔细在研究。
“不会的,罗阿姨,就是在菜市场买的,那老板说,现在的人种这园参就跟种小萝卜似的,不值钱。你是不看错了。”岑星是肯定不会承认这颗人参是好货的。“来,我们先喝一碗鸡汤再说,这汤趁热更好喝。”
说了几句话的功夫,大家的嗅觉习惯这股味道之后,好像觉得屋里的人参味没有这么浓了,罗阿姨还以为真是自己认错了呢。
贾大爷让她们先喝汤,他进厨房端菜去了。当他端了一盆红烧肉、一盆木须肉、一碟番茄炒蛋出来之后,也坐下一起喝起汤来。
岑星和罗阿姨就坐在餐桌旁美滋滋的先喝了起来,热乎乎的,鲜美的,带着大补香气的汤,一口喝下去,感觉全身暖洋洋。
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