小说620

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第58章（第2页）

到了冬季，再卖出去，定能发一笔才。

正因如此，陈宁宁打发人订了许多陶瓷罐子。又给小罐子配上了合适的软木塞子。

等到一切准备齐全了。

她又让人备下了红烧鱼肉，炖兔肉，放进罐子里。

再放在蒸锅里加热，加热一段时间，塞上软木塞子，再用蜡密封住口。

初时，三个丫头看着陈宁宁这一套操作，不禁心生好奇。也不知道为何要这么做，却仍是帮宁宁打下手。

月儿生怕烫伤了她，便抢了用蜡密封的活。

喜儿也帮着煮罐子。香儿在一旁跟着打下手。

唯独陈宁宁空闲下来，便对她们解释道：“就是做来玩的，想看看把脏东西隔绝开来，罐子里面的食物，还会不会放坏掉。这事我已经想了许久。正好趁这段时日没事，做出来先看看。正好，你们也随我一起玩吧？”

三人都应了，却也十分好奇。

香儿想了想，又说道：“就算冬天，这些肉也不能放上一个月，除非把罐子冻起来。”

宁宁便笑道：“我倒是更想放在暖房里试试。”

香儿连忙叫道：“这不可能，肉都坏了，未免可惜了。”

宁宁又说道：“不妨试试，万一成了呢？”

香儿不再言语，却仍是一脸不信。还有些巴望，庄主少放点肉和菜。

只可惜，宁宁那边却做了许多罐子。

香儿也不好说什么，只是脸上挂满了可惜。

宁宁见状，便拉着香儿的小脸，笑道：“若是当真放不坏，倒要多拿些给香儿吃了。我们香儿还真是馋猫呢。”

香儿便说道：“我是不喜欢浪费食物。”

宁宁又道：“放心，浪费不了。”

果然，一个月之后，再取出那些罐子。

月儿动手打开了木塞，却发现里面的食物仍是新鲜美味。并没有出现任何霉斑以及腐烂的痕迹。

香儿也是个好吃的，闻着那股肉香味，便忍不住夹出一块儿肉，放进嘴里，细细品尝。

直到吞进肚中，这才一脸欣喜地说道：“这跟新做的竟是一样的，味道都不曾改变过。看来庄主这个办法当真能储存食物。”

几人越发好奇，宁宁便随口解释道：“我也是听我爹说起过，有种酒叫作女儿红。在女孩出生时，深埋于地下。待到女孩出嫁时，再把酒坛子取出，开封，便是陈年佳酿。

我便想着，定是他们想办法，把外面那些脏东西隔绝开来，里面的酒不会变质。我也想试试看，没想到竟然成了。”

这话倒也能解释得通，几个女孩都信了。

唯独月儿，死盯着那小瓷瓮，两眼出神，一时半会也不开口说话，倒像是在思索什么人生大事。

喜儿又连忙上前说道：“这样可好，往后再有什么新鲜吃食，便可以用这个法子密封起来。也就不怕放坏了。”

香儿也说道：“庄主如今虽说在暖房种菜，可到底禁不住全庄都来吃。那些晒出来的菜干，也没有夏日的果子蔬菜好。若是这个办法当真能行得通。正该在夏日里多囤一些果菜。冬日里，吃饭也能丰盛些。”

宁宁点头道：“新鲜食材，咱们到时候再试着做。

等明年夏天，咱们再多弄出一些来。到冬天，再卖出去。说不定，庄上就能有收入了。”

众人齐点头，香儿又问道：“庄主，那咱们这东西到底叫什么好？”

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