小说620

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第180章 大年三十（第2页）

以他姐的手艺，就算干吃也好吃，更别说他是个妥妥的“排骨精”，只要是排骨他都爱。

“爷爷奶奶，你们也吃。”

过年就要吃好的，这排骨是她精挑细选的，全是中间那段精华，大骨头，全瘦肉，一点没有，这就是最美味的那段。

专门熬的汤，现在味道正好。

“好～吃，都吃。”

蘸上酱汁，排骨入口即脱，美味十足。

“嗯！”

“这个油焖大虾也不错。”

俗话说得好，过年吃只虾，每天笑哈哈。

加了酱汁最后焖出来的虾，红彤彤，油亮亮，那颜色，那光泽，垂涎欲滴。

夹起一只，色泽红亮诱人，虾壳酥脆好剥，剥好的虾什么也不加就这么咬一口，虾肉Q弹紧实，油焖更是让它充分吸收了酱料的香味，先咸香，后回甘，鲜嫩多汁。

想要有点儿别的味道就往那蘸料里一放，甜咸适中，酱汁里些许的辣味更添一丝风味，浓郁鲜香，回味无穷。

福禄寿喜齐临门，说的就是四喜丸子。

炸制过的肉丸子外酥里嫩，再淋上酱香味浓的汤汁，红润油亮。

轻轻咬上那么一口，浓郁的肉香立马充满口腔，肥瘦适宜，不柴不腻，软糯可口，余味不绝。

黄焖鸡，这里面江青夕觉得最下饭的一道菜，说它是“饭扫光”，“米饭杀手”，一点不过。

腌制好的鸡肉先进行一轮煸炒再入水焖煮，出锅的时候肉色微黄，红绿相间，汤汁浓稠，诱人至极。

入口的鸡肉爽滑，鲜嫩多汁，油而不腻，极其下饭。

除了肉，那咸香浓郁的汤汁稍微往饭上来一勺，不用别的菜，一碗饭香到饱。

除此之外，红烧肉，清蒸鱼，蚝油生菜，花开富贵这些就更别提了，原材料全是江青夕这半年养的养，种的种，就算没有那么高超的厨艺，只要会做，那味道也是不差的。

“来，今天都敞开了吃。”

觥筹交错，把“酒”言欢。

这是江家吃的最满足的一顿的年夜饭，实在是，太香了！

要不是肚子就那么大点，他们还想再塞塞。

年夜饭结束，收拾好厨房之后就是孩子们最喜欢的环节了。

压岁钱！

虽然家里几个孩子除了小儿子还在上学，但在江家四个长辈眼里，孩子再大都是孩子，这钱图个喜庆，给！

捏着手里厚厚的一个红包，江青夕扬唇，嘴角带着大大的笑容。

“爷爷奶奶，爸爸妈妈，新年快乐～”

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