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中午去食堂吃饭,最近的伙食不好。
除了白菜就是萝卜、土豆。
这东西天天吃真的受不了。
也没什么油水,和水煮的差不多。
也就傻柱做的味道还可以,其他厨师炒的真是的不咋地。
不好吃也要吃,不吃没有力气。
这次的联欢,不仅为了维护关系,还为了能够多几头猪。
每个月的猪肉都是限量供应。
根本就不够分的。
这次能够多一点猪肉,为了这一点,杨厂长就要好好地准备。
对于这次的活动,杨厂长还是非常重视的,这不仅仅关系轧钢厂的面子,还关系到工人的伙食呢能不能得到改善。
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张卫国打了一份白菜,两个馒头。
又拿出来一盒咸菜,这是张卫国自己炒的。
这一盒咸菜虽然没有用肉炒,放的油多啊。
用这么多油炒出来的咸菜,肯定好吃。
食堂的饭菜不少吃了,张卫国就只能够自己想办法。
而且,这么多人一起吃饭,你拿出的东西不能是太夸张的东西。
如果是,张卫国这个时候拿出来一盒红烧肉,就别想安生了。
只能够吃不是那么突出的东西。
咸菜这个东西不是突出的东西,每家每户都有,而且还腌制了不少。
张卫国这个咸菜就是自己腌制的。
每家每户都是自己腌制咸菜。
这些咸菜不是自己种植的,在这四九城,也没有土地用来种粮食。
这些咸菜都是买的。
有的人买的多,有的人买的少。
每家的咸菜缸也不一样,有的大有的小。
大的能够吃好几年,这个东西时间越长就越咸。
小缸的就少了,一两年就要腌制一次了。
张卫国的咸菜,才腌制了一年,还没有太咸,这个时候吃正好。
腌制了一两年的咸菜,吃是正好的时候。
要是再久,那味道就要咸了。
这个时候,吃之前就要用水好好洗一洗了。
有的咸菜表面还有大盐粒子。
张卫国这个咸菜,正是吃的好时候。
张卫国为了更好吃,就用油炒了炒。
里面放了几个小辣椒,炒出来的味道这是太棒了。
只是吃这个咸菜,就能够吃进去两个大馒头。
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