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“大爷,这是前天那头猪烹饪的红烧肉……”
掌柜示意伙计取出食盒,里面是一碗红烧肉。
这是小皇帝交代刘宝的。
凡收购百姓的生猪,都得给他们赠送一道酒楼的菜品。
“好香啊!”
“前天那道卤猪头肉也很好吃。”
老农笑呵呵地接过去,深吸了一下。
随后。
让他老伴端进屋里倒出来,把碗还给伙计。
“大爷,这头和前天那头差不多大,还是一千五百文,您看如何?”
这时没有磅秤,也没那种大号的杆秤。
牲畜大多是论头买卖,按个头大小,价钱有所不同。
“小老儿没意见。”
双方达成一致,交易就算是成了。
伙计给了老者一千五百文钱,几人把猪五花大绑抬上马车。
“掌柜的,您慢走……”
老农满脸堆笑,向他们挥手告别。
养了近两年的猪。
除去买猪崽的两百文本钱,净赚一千三百文。
相当于两石六斗米,够一个孩子全年的口粮了。
当然。
这是不把两年喂猪的人工成本计算在内。
老百姓不论种田还是养猪,都是不能算人工成本的。
真要算的话,大多时候都是只赔不赚。
这也是为什么很多农民家庭,祖祖辈辈都是农民。
因为只要和土地绑在了一起。
那就一辈子面朝黄土背朝天,几乎不会有翻身的机会。
“爷,婆,额想吃肉……”
孩子自从看到那碗红烧肉后,眼睛就直了。
作为自耕农家庭的孩子。
能吃饱饭就谢天谢地了,哪还敢奢望吃肉?
“馋猫,现在不行,晚上吃饭时再吃。”
孩子的祖母笑骂了一句,脸上的笑容却是怎么也掩饰不住。
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