小说620

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第420章 世上无难事只怕有心人（第1页）

随着长时间的浸泡，泉水中的食材有些微微发涨。

其实做八宝粥的步骤，胡欣和红鸾已经展现出来了。

大多数都是对的。

苏晨来做，也只是将一些细节方面给调整一下而已。

比如，浸泡食材的泉水，他并没有直接倒掉。

而是直接用来煮粥。

“师父，你怎么直接用这个水煮啊？”

红鸾切番茄的时候，看见这一幕，有些不解道。

旁边的胡欣也是同样很纳闷。

“在挑选食材的时候，它们本身就颗粒饱满，没有被虫蛀，同时又经过清洗，干净的不得了。”

“浸泡的同时，它们所携带的一些营养物质，也会附于水中，所以直接煮是没什么问题的。”

苏晨解释道。

他将食材分别放进锅中，然后倒入适量的水，在比例这块，他拿捏的死死的。

待大火烧开之后，再调成小火。

在这个过程中，苏晨不时的用锅铲去搅拌，这样一来，底部就不会有粥粘锅。

感觉差不多之后，苏晨下去打碎的冰糖，让冰糖迅速在粥中融化。

“你们的步骤没什么问题，只要在细节方面把控一下，就能将粥给煮好。”

苏晨一手拎着锅铲，同时给两人叮嘱道。

煮粥是一件很简单的事情。

处理食材，然后和水一起倒进锅里，最后开煮。

只需要将一些重要的点给注意好，那么煮出来的粥就不会差到哪里去。

随着锅盖揭开，那种醇厚又浓郁的香味顿时从中弥漫而出。

迅速笼罩在几人的周身。

糯米的香甜，红豆，绿豆和红枣的独特甜香味，桂圆的果香，薏仁的淡淡谷物香，有点像是坚果熟透之后的感觉。

莲子煮熟之后的香味，高贵中又有点淡雅，出淤泥而不染，带有独特的水生植物的香味。

这些香味融合在一起，相互交织，丰富无比。

“好......好香啊！”

“师父，你这煮的八宝粥简直是神了！”

红鸾深呼吸了几口，面露震惊道。

行家一出手，便知有没有。

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