小说620

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吃肉（第1页）

沈青山得知孩子们在回来的路上抓到一只兔子，喊媳妇去取刀，他要给孩子们露手绝活。

黄杏看着三个孩子蹲在床边齐齐盯着丈夫，忍不住笑问女儿：“阿瑶怎么也在这？”

以往丈夫在家中处理猎物时，女儿都会避开，只因她不喜血腥味，没想到今日倒是往跟前凑。

沈青山望向孩子们：“怕吗？”

孩子们齐齐摇头。

见女儿仍旧蹲在原地不动，沈青山眼底带笑，伸手从筐篓里抓出被绑的兔子，左手抓住兔子的后腿，右手拧着兔子的脖颈。

只听咔咔两声，那只活蹦乱跳的兔子就在他的手里因头颈关节脱位昏死过去。

沈青山撑着床板往外挪动身体，接过媳妇递来的刀，割断兔子颈部血管，鲜红的血液滴进地上放置的空碗里。

放完兔子身体里的血，沈青山便将兔子倒挂在床头的木柱上，先用刀刃在兔子后肢脚掌上方环形切开，从切口处朝大腿往上划至腹下，左右两边交汇。

再从大腿处缓缓向下扯，渐渐的皮毛与兔肉剥离。

剥到前肢时，沈青山停了下来，小心翼翼的用刀刃划开前肢，将前肢折断从皮下推出，这样一整只没毛的兔子就出现在众人眼前。

杨文英早已在放血时，就捂住眼睛不敢继续看下去。

沈瑶和黄冬生倒是看得热血沸腾，尤其是看见爹在皮毛腹部划了一刀后，一整张完整的兔子皮毛就展现在她们眼前，堪称完美的艺术品。

“爹，这样就能用了吗？”沈瑶激动的站起身来。

沈青山将兔头和四肢砍掉，刮走皮下的残肉和筋膜，用热水洗去毛上的血污道：“还不成，得用米粉浸七天，咱们家里还有糙米吗？”

“有，我这就去捣。”沈瑶去厨房拿米袋子时，发现糙米不多了，“爹，没有其它法子鞣制生皮吗？”

沈青山拿抹布擦掉床柱上的血渍，看向孩子们：“你们这么着急要，可是要做什么东西？”

黄冬生和杨文英齐齐看向沈瑶。

沈瑶没想到会被爹给察觉出来，其实她并没打算瞒着家里人，便说要给舅舅和杨继宗做双护手的手套，方便他们冬日戴着采石。

“倒是有另外一种法子硝皮，只不过这样硝制出来的皮子味道有些难闻。”沈青山靠坐在床头道。

三个孩子巴巴的看着他。

黄杏在旁瞪了丈夫一眼：“还不快告诉孩子们，卖什么关子。”

“我爹，也就是你们阿爷曾教过我用烟熏处理生皮，那个时候我还是个孩子，咱们家可穷可穷啦，要不是你爷会打猎，只怕我都娶不上你娘……”

沈青山讲起过往，就将话题给扯偏了，要不是有黄杏在旁提醒，只怕天黑，孩子们都不晓得这法子。

“爹，那我就按照你说的去鞣制。”沈瑶拿起皮子就要走。

她一动，另外两个孩子也跟着她一块儿要离开。

沈青山在孩子们跨出房门时，深深的看了女儿一眼，“阿瑶，那你晓得他手掌有多宽吗？”

这一问将沈瑶给问住了。

原身和杨继宗只简单拜过双亲，根本没有任何肢体接触，她哪里晓得杨继宗的手有多宽多大？

说实话，若不是有杨文英日日在跟前晃，她都快忘记杨继宗是何模样了。

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