小说620

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原始人的自助餐（第1页）

“这是包烧，用大张叶子裹住处理好的肉，然后在火塘边烧熟，这样做会比直接在火上烤嫩一些。”

安若拿上了一份自己按照傣族特色烹饪方法，教给厨人团制作的包烧放入藤筐中，给林昱介绍。

“有时候，里面包着的食材会有好几种，没打开之前谁也不知道是什么，你可以特地挑选一份来试试自己的运气。”

她拿了一份装在只有成人手掌大的小框里，清洗好的野果，放在藤筐中，领着同样装好食物的林昱来到石桌旁的陶罐前。

不过，人有点矮，看不见罐子里的食物。但闻到熟悉的香气，她开心地问坐在一旁埋头干饭的木川：“今天中午有蘑菇炖鸡？”

“对，自己盛。”木川头也不抬地回道。

“我还以为月姨会和先前一样做烤鸡肉呢。”

今天炖的鸡是安若和阿嬷一起养的野鸡，这还是安若为了庆祝换盐小队平安归来，分盐时让木月去鸡棚里捉的，她原本以为会在晚上烤了让大家分食，没想到中午就直接给炖了。

“是你们俩啊。”木川这才发现询问自己的是谁。

他放下碗，起身一手拿起陶罐中的木勺，一手从旁边藤筐中拿出小孩用的木碗，准备盛汤。

“老样子，少肉多菜多汤。”安若提醒他。

木川把勺子里的肉晃了大半出来，等装到碗里放好后，离开了陶罐才吐槽她：“我阿娘知道后一定会骂我，就是因为你喜欢蘑菇炖鸡，才赶在中午炖的，结果你又不吃肉。”

“不好吃，汤里面全是精华，更营养。”安若随意地忽悠着。

“听不懂，反正你就是不喜欢吃肉，一点也不好养。”木川看着安若，一副你不是乖小孩的样子。

“要我给你们送过去吗？”他询问眼前站着的俩小孩。

“不用，我阿娘她们在后面。”安若让他继续吃，不用管他们。

木川没有回去，而是撑在石桌上，陪着她们一起等，“你下午有要做的事情吗？”

安若想了想，摇摇头“没有什么事，就是去仓库做账册。”

“那我就不过来了，我阿娘说为了庆祝辰队和阿父他们回来，你让她把昨日猎回来的野猪全给做了。算下来要做的事情不少，我就在这里帮忙吧。”

安若闻言，点了点头，应声好。

“告诉月姨，野猪味道大，泡出血水后多用野葱和香草腌久一点，然后洗干净后在调味。不用留什么，能吃多少吃多少，吃不完的明天接着吃，

一是庆祝阿父此行顺利；二来也给大家补补，马上就要全力准备过冬的事儿了，所有人即将忙起来，得吃点好的。”

安若想着先前自己尝过一次的烤野猪肉，那股腥臊味让她直接吐了出来，虽然后来再吃的时候，用她发现的野葱和带香气没毒的香草处理过，但她依然很少动筷子。

不过，哪怕自己不吃，为了表示对食材的尊重，她每次都不忘着重提醒处理方式。

“好，我也记着呢。”木川早就习惯了她的细致，点头应是。

“话说，你我的阿父真有口福，头天刚得了一头野猪，第二天他们就回来了。”

嗯，是亲儿子才会说的真心话。

安若不禁表示了对这话的认同，“是呀，许是野猪也在用自己欢迎他们回来。”

作为今晚的食材，这头大概有百来斤左右的野猪，是昨日狩猎队在离边溪较远的荒林外遇上的。

据说发现它时，已经是和其他动物搏斗后，受了伤，全队六人没费多少力气，就将它猎了回来。

本是打算留大半按照安若说的做成罐子肉保存，但正好换盐小队回来了，就干脆直接做了当做庆祝。

“川小子，你不吃饭吗？”

安若正与木川商量怎么做，安然两人便已经过来了。

“首领，辰队。”木川起身喊道，“我在吃呢，正好小安若过来打汤，我帮忙盛一下。”

他取出大碗递给两人，“今天中午是蘑菇炖鸡，鸡是安巫养的，汤喝起来要比在外面猎回来的香，大家都很喜欢。”

“是嘛，这好像还是第一次吃养的野鸡，你舍得？”安然看了眼陶罐里面浮着厚厚油星辨不出颜色的鸡汤，低头问女儿。

“有什么舍不得的呀，养这不就是用来吃的。”

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