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第020章 切磋(第1页)

中泽清无所谓的耸耸肩,“谁来都行,不过,我还真迫不及待想先看看你的本事。”

“那还是你先来吧。”

中泽清:“???”

中泽清一脸懵逼,这家伙怎么不按套路出牌啊?

而余飞却神秘一笑。

你懂个屁,出场顺序很重要,主角总是最后才登场的。

中泽清也懒得跟余飞矫情,将围巾紧了紧就开始准备食材。

“我刚从美食苑进修回来,我的老师是一位参加过好几届美食大赛的高级厨师,他教给了我一道新颖的料理,今天就请你帮我品鉴一下。”

他先拿出一盒内酯豆腐倒扣在盘中,用刀切成8小块。

随后又拿出一个牛油果,去皮,去核,切成7块,依次塞进每块豆腐之间的缝隙中。

中泽清的速度很快,而且动作相当麻利。

内酯豆腐的特点是很嫩,极容易破损,影响美观。

但是他在塞牛油果的过程中,豆腐丝毫没有损伤。

豆腐块和牛油果肉每块都切的相同大小,卖相看上去相当不错。

“看来这家伙还真有点本事。”余飞小声嘀咕道。

虽然他已经忘记了怎么做菜,但是对于厨艺的经验依旧存在。

能够通过对方做菜时的手法和过程,评判出对手的水平如何。

摆盘之后,将香葱、小米辣切段,豆豉切碎,均匀的撒在料理上。

最后又淋上了少许酱油,便制作完成。

“日式牛油果豆腐,简单方便又好吃,尝尝吧。”

中泽清将料理推到了余飞面前,用白毛巾擦了擦手,得意的微笑。

余飞看了看料理没有说话,不屑的撇了一眼中泽清,随意的拿起勺子准备尝一口。

这时,杨洲也跑了进来,急匆匆的对着小凉子说道:“怎么样了?”

“老板正在跟那个人切磋呢。”

“切磋?”

杨洲一愣,“谁赢了?”

小凉子摇头,目不转睛的说道:“还不知道呢,不过看老板那凝重的表情,感觉事情不太妙。”

余飞舀了一勺豆腐和牛油果肉放进嘴里,闭上眼睛细细品尝着。

内酯豆腐很嫩,入口即化,随之迸发出的是牛油果的清香味。

搭配着酱油的咸味,和小米辣的辣味,将这道原本清淡的菜品进行了完美的中和。

“牛油果和豆腐细腻丝滑,二者搭配在一起口感很不错,非常适合这个寒冷的冬季,再配上一杯热酒,相得益彰。”

“如果你喜欢的话,还可以搭配芥末一起食用,锦上添花。”

中泽清的语气温文尔雅,从头到尾都保持着从容的绅士风度,脸上也始终挂着微笑。

在说话的同时,他也在仔细观察着余飞的表情变化。

但不知道是故意伪装还是怎么样,余飞的神情依旧平淡,这就让中泽清很是意外。

对于一个自尊心极强的厨师来说,自己制作的料理是任何人都无法抗拒的美味。

但此刻对方的脸上却没有任何表情,这不禁让他很不舒服。

最终,中泽清还是主动问了一句,“怎么样,味道还可以吗?”

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