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第169章 头锅酒(第3页)

清澈的酒液慢慢流下,在桶底聚满了一层。

宁维则看了看,天锅里的水已经微微有些冒小泡,出酒的速度又变得缓慢了些,显然是冷却水的温度变高了。她清了清嗓子,吸引了众人的注意:“大牛,去把天锅里的水放掉,换凉水。石头,火再慢些。”

闻了半天酒香的谈志宾看着伙计们忙东忙西,馋虫发作起来再也按捺不住。他把早就藏在袖子里的小酒碗拿了出来,到桶里舀了小半碗酒,扯下口罩就要往嘴里送。

宁维则眼疾手快,啪地一下打翻了谈志宾的酒碗。

“你!”谈志宾就算脾气再好,这会儿也气得眉毛竖了起来:“宁丫头,你这是做什么!”

“实在是对不住。”宁维则满脸歉意地解释起来:“这头一锅出的酒,最好不要喝。”

“为何?”谈志宾还是一脸的不忿,“你若是说不出个子丑寅卯来,可别怪老夫跟你翻脸啊!”

宁维则不慌不忙道:“实在是因为这头一锅出的酒,有毒。”

“有毒?”谈志宾脸色变了变,将信将疑。

伙计们吓了一跳,刘大牛更是手一滑,刚从井里拎出一半的桶咚地一下又掉了回去。

“东,东家,有毒的酒可不兴卖啊”石头磕磕巴巴的,脸色刷白,脑子里想的全是卖了毒酒之后被官府抓进牢里秋后问斩的情景。

宁维则看了他们的反应,才知道自己说的跟他们想的有出入,赶紧解释起来:“不是你们以为的那种有毒!”

刘大牛一脸迷茫,抬手摸了摸脑门:“东家,有毒便是有毒,怎么还分这种那种?”

宁维则斟酌了一下词句:“酿酒的时候,其实不管是烈酒也好,淡酒也罢,多多少少都会有些有毒的物质。只不过是淡酒中含量少,喝下去之后在人体内能够自解罢了。”

看着众人依然困惑不已,宁维则想了想,又抬出了一个例子:“你们平时应该也是饮酒的。但即便喝的是同一家作坊的酒,有的时候饮过会觉得头疼欲裂,有的时候又没有什么反应,是不是?”

谈志宾略一沉吟:“确实是这样。”

宁维则淡淡一笑:“这便是因为酿酒的时候,难以避免这种有毒物质的存在。只不过这种物质不稳定,新酒里可能多一些。酿造之后放置一段时间,这种物质就跑掉了,喝了就不会有什么异常。”

“那你说的这头锅酒有毒,是因为”谈志宾似乎懂了些什么。

宁维则点点头:“这种物质更容易被蒸出来,所以头锅酒里的含量高了些,喝了对人体有害无益。”

宁维则说的这种物质,就是甲醇。

宁维则记得很清楚,前世在她小的时候,还常常能听到有关假酒中毒的新闻。里面说的假酒,就是掺了甲醇。人在喝了甲醇之后,也会出现跟正常饮酒相同的醉酒感,之后轻则头痛、恶心、呕吐,重则失明或死亡。

“而且这头锅酒,乍一闻辛香扑鼻,但闻久了会有种刺激的感觉。”宁维则说着,用眼神示意谈志宾可以闻闻看。

谈志宾犹豫了一下,反倒是赵安歌饶有兴致地捡起小酒碗,摘下口罩来放到鼻端,细细地嗅闻起来。

之前还没发现,宁维则这会儿乍一看赵安歌刚摘下口罩的侧脸,更觉得他的鼻梁笔直高挺,还有小小的唇珠,仿佛有点可口。

宁维则没出息地偷偷咽了咽口水,装作一本正经:“怎么样?”

赵安歌察觉到了她的心虚,心里暗笑却不揭穿,只是把自己的侧脸对着她,嘴角微微上扬:“确实如你据说,先是辛香,而后刺鼻。”

宁维则挑了挑眉,倒是不接赵安歌的话,反而支使起人来:“大牛,去取个坛子来。”

刘大牛依言跑开,拎了个坛子咚地一下放到宁维则脚下:“东家,坛子来了。”

“把这头锅酒装到坛子里吧。”

刘大牛一愣:“东家,您可是要把这酒也卖了?”

足球裁决天下  为忘川  开局睡了女帝,我是真的想作死  匿名者暗杀兵团零  符文之地的奇妙冒险  爱算个屁  开局一个金丹护卫  枫林如火  我真是个魔修  送棂  国米王子从潇洒哥开始  快穿之直播:干掉女主角  八零团宠五岁半  死亡成就系统  从逆水寒开始当神豪  罗小黑战记之妖王  三国之我是个小兵  将军,你动心了  吴氏仙路  浦东广告公司  

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