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老乡身份起了点作用,老板很快就把菜上齐了。
狮子头、平桥豆腐、大煮干丝……
考虑到绿皮火车上恶劣的生存环境,菜肴口味都比较清淡。
口味重是容易下饭,可吃得太撑,回头被泡面味、烟味、臭脚丫的混合味道一熏,可能得yue出来。
软兜长鱼没上,这菜用的软兜其实就是黄鳝脊背肉,这样才能最大程度地将鳝鱼的鲜、嫩、香、软发挥到极致。
不是所有人都能够接受黄鳝,哪怕老板声称这是他的招牌菜,郭嘉逸也没点。苏彤彤他们是中原人,对这种类似蛇的东西应该不感兴趣。
路途遥远,张彬他们带了不少路上的伙食,不过准备再多,也不如汤汤水水吃着热乎,不如米饭让人踏实。
苏彤彤用筷子把红烧狮子头夹开,小口小口慢条斯理。
她跟着郭嘉逸吃过好几回淮扬菜,甚至老贺的饭店里更加精致、奢侈的菜品都见识过,也不觉得新鲜。
张杉他们说到底还是学生,心事归心事,干饭归干饭,讲究一个大开大合。
就算是汤翠萍也没丝毫矜持的模样,直接朝着狮子头就是一大口。
郭嘉逸吃得不多,很快就解决了战斗。
顺手拿起桌上的火机,给饭店老板点上了。
老板咂吧下嘴,这烟什么都好,就是太贵。
不过贵是他的问题,不是烟的问题。
“小老弟,味道还行吧?”老板笑着问道。
郭嘉逸比了个大拇指:“吃一口,就有点想家了。”
老板一听就有些得意:“哈哈~”
谁不想听奉承的话呢?
笑过之后,老板沉默了下来,“吧唧吧唧”地抽烟。
天叶除了贵,还有就是不经抽,没几口就见底了。
郭嘉逸又塞了一根。
“不了,好烟抽不惯,还得是我的。”老板摸出他的烟,十块钱一包。
抽烟有很多种理由,提及的频率比较高的就是抽闷烟。
老板对小老乡没什么防备:“你说我这的口味不错吧?”
“确实不错。”
“现在春运,火车站那么多人,现在又是饭点,我这店里也没来几个人。”老板说着,愁啊。
烟雾升腾,郭嘉逸的眼睛眯了眯:“赶火车的人都着急,宁可在候车厅等着,没什么闲心出来吃点好的。”
“就是呀!”老板很同意,“当初来这里,就觉得人流量大,可想到赶车的人对我们这些门面瞧都不瞧一眼。”
火车不等人,更何况春运期间,火车站人头攒动,不挤进去在候车大厅待着,心里面哪里能踏实得了呀。
再说了,候车大厅里有热水,有小商店和快餐店,贵一点的还有肯打鸡、金拱门,会选择出来正式吃一顿的人真的不多。
如果不是距离开车还有一个多小时,时间上比较宽裕。
加上中午时分,车次比较少,进站口没排起长龙,苏彤彤他们也不会出来吃个饭。
郭嘉逸想了想,问道:“为什么不做快餐呢?”
老板脸色晦暗:“也试过,可这饭菜的口味也不是谁都喜欢的,站一天也没不出去多少。”
卖不出去?
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