小说620

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第170章 仰望星空（第1页）

对那条最大的三阶鱼，李修常并未做太多的创新，只是将鱼分成几份，分别用了不同的做法。

他相信其他几个对手也很难在三阶灵肴上做什么创新，因此他没必要在这方面费工夫。

三天时间，说短不短，但用来开发新菜品，确实也不太够，能开发出一道就已经不错了。

所以李修常也没必要全力以赴，他只要略微出手，就已是这个分段的极限。

鱼头直接做成剁椒鱼头，其他的部位，分别做成盐焗鱼、清蒸鱼、水煮鱼、酸菜鱼、番茄鱼……

鱼骨剔下来，做一道炸鱼骨，鱼鳔、鱼肝、鱼肠、鱼子等内脏保留下来备用。

没办法，比赛规则要求要物尽其用，不能浪费。

一鱼九吃。

轻轻松松便是好几道简单的三阶灵肴出锅了。

料理完这条最大的三阶鱼，李修常才开始处理其他鱼。

几条中等大小的鱼，也被他做成各种灵肴，有豉汁蒸鱼、松鼠鱼、臭鳜鱼等等……

这些虽然是李修常开发的新菜品，不过已经通过“最长的男人”这个身份，在布道榜上分享了出去，

所以此时做出来也算不上创新。

几条鱼的内脏依旧是被他保留备用。

可让底下观众看不懂的是李修常把剩下的小鱼全部剁掉鱼头，然后一锅烧了，烧成一锅红烧杂鱼。

那剁下来的鱼头要怎么办？

难道扔掉？

那不就是明摆着让扣分吗。

只见李修常不慌不忙，将一堆鱼内脏处理好之后，又做了一锅干锅鱼杂。

这种大乱炖看起来简单，但在灵肴制作当中其实是很复杂的。

若是凡间食材，那当然无所谓，一锅乱炖最是简单。

可是作为灵肴，不同的食材效果不同，放一锅煮很可能会出现效果相冲的情况。

所以作为灵厨师，必须要调理好不同食材的效果，不说能让它们相辅相成，起码不能产生冲突。

最后，李修常将所有食材都用完了，唯独剩下十来个小鱼头。

李修常取了不少灵麦面粉，以及灵薯等配菜，打算给大家整个活，给裁判们开开洋荤。

没错，他要做的就是上辈子知名的黑暗料理——仰望星空派。

当然仙荫界没有“派”这个说法，所以李修常给这道菜起名就叫“仰望星空”。

正统的仰望星空派里面应该是有鱼肉的，但李修常要做的是简化改良版。

用三阶鱼烹饪出几道三阶灵肴，证明了他的实力。

所有食材可食用部分全部用上，一点没浪费，证明了他的节俭。

最后一道仰望星空，李修常要证明自己的创新能力。

别管它好不好吃，也别管它好不好看，就说创没创新吧！

李修常在这道“仰望星空”上也是下了功夫的，并非敷衍了事。

他在配菜上做了不少改动，为的就是调和不同鱼头不同的食用效果。

争取要做到每一个鱼头都有不同的食用效果。

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