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第三十八章 蘑菇白米饭（第1页）

“姐，我们中午吃啥呀？”韩应霞问道。

饭菜她还不会操持，做的也没姐姐好吃。所以只能询问韩应雪。

“咱们中午炒一些蘑菇，姐再给你煮米饭！”韩应雪道。

“好！”

几个孩子欢快的忙活起来。

蘑菇鲜美的味道他们现在想起来就直流口水，配上香喷喷的白米饭，那可就是太完美了。

因为不是直接将蘑菇当做饭食，所以这一次韩应雪做的并不算多。

灶台上两口锅，一锅里面闷着香喷喷的米饭，一锅里面小火慢慢的闷着蘑菇。不一会儿，蘑菇的香味和米饭的香味就弥漫了整个厨房。

家里还剩最后一个鸡蛋。韩应雪将鸡蛋做成了鸡蛋羹，配一些蘑菇和米饭，当作赵氏的午饭。等明日将野味卖了，就可以换些银子，买一些鸡蛋回来。这样赵氏的身子就可以多补补了。

午饭在几个人的忙活下，很快就好了。

韩应雪让弟妹先吃，她端着饭菜走进屋里。递给赵氏吃。

“雪儿呀，方才听你们在外面说话，你猎到东西回来啦？”赵氏问道。

外面说什么，她没听清，现在又躺在床上，要不然也可以下床瞅瞅。

“嗯。猎到了五只野兔，三只野鸡呢！”

赵氏一听，惊得张了张嘴巴，雪儿才出去这么一会儿，就猎到这么多东西回来了？

“娘，明日我和大磊哥一起去镇上，将这些买了，换点银子。”

“大磊也一起去啊？”

“嗯，今日上山就是大磊哥一起陪我去的呢！”

赵氏听了，点点头，有大磊那孩子陪着雪儿，她就放心了。进山到底还是非常危险的。她心底里担心韩应雪，目前家里这种情况，她也拦不住韩应雪。王大磊经常进山，他陪着韩应雪，应该不会出事。

“大磊那孩子是好孩子啊！”赵氏感叹道。

韩应雪也同意的点了点头。王大磊老实，心地也不错，这样的人适合过日子。女孩子寻找归宿就应该找这样的。

“娘，你先吃饭吧！等明日我换了银子，再给你和应文他们称点猪肉回来补补身子。”

赵氏捧着饭碗，饭菜在农家也算是不错的。一碗鸡蛋羹，还有一碗蘑菇。

“雪儿，这鸡蛋羹，你拿给你弟妹吃吧，娘吃蘑菇就好了！”

家里就剩下这一个鸡蛋了，韩应雪竟然还给她端过来了。

“娘，你在月子里，可不能吃的太差了。明日我换了钱不就可以给弟妹买好吃的吗？你快点吃吧！”

韩应雪待赵氏吃完以后。才收拾好碗筷，回到了厨房。

简单的吃了一餐午饭，韩应雪便拿着秤，撑了一下野味的重量。

野鸡一共是十七斤，一斤二十文的话，可以卖三百四十文。野兔一共是三十斤，一斤二十五文，可以卖七百五十文。所以一共可以卖一千零九十文。

这古代，一千文银子，等于一辆银子。猪肉大概十四五文钱一斤。

所以这些野味卖出去，也算是一笔不小的收入。

韩应雪看着地上的野味，最后决定留下一只最小的兔子。明日做一锅兔肉给弟妹吃。也好给他们解解馋。

目前家里的作料太少了，做出来的兔肉估计味道也不行。待明日去镇上在一些酱油，花椒，八角什么的，再做一锅美味的兔肉。

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