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第76章 现代管理模式(第1页)

老胡此言一出,众人一片哗然。

醉香楼也算有些年头了,羊肉汤也是做了好多年,凭空出来一个归云阁就说醉香楼剽窃了他们的羊肉汤配方他们根本就不信,因此事件发生后也是一腔愤懑。

不过,民不与官斗,他们再愤怒也没用。

而老胡现在说要创新菜谱,众人心中诧异的同时,更多的是担忧。

羊肉汤已经很有名了,但要再创新,便很难超越,达到另一个高度了。

相较于众人的忐忑,老胡对此却是对火锅充满了信心,直言道:“具体新菜式怎么样,各位还是尝过之后再评判吧,因为今天是尝鲜,所以今天各位在本店所有的消费都免单。另外,本店的服务水平也全新升级,我们的宗旨是,顾客至上,希望每一位食客在我们店里都能够用餐舒心、快乐,获得幸福。”

此时,正在喝茶的阮绵绵差点没呛着。到了古代,她也算住过好几家客栈,总觉得店小二素质参差不齐,为此她特意培训了一群更接近现代审美的服务员。

她想着,如果效果好就推广,如果古人不喜欢这个调调就算了。老胡对此也是十分好奇,问她缘由,她就说了这些,没想到今天老胡上台直接原封不变的说了一次。

这种现代的说话方式,还真的让她怅然若失,她想起邱和谷里那个老人,还不知道自己有没有机会回去。

“姐姐,你怎么了?”阮逸辰见她走神,便问道。

阮绵绵回过神,笑了笑:“姐姐想家了。”

阮逸辰:“那姐姐还会回去吗?”

阮绵绵摇摇头:“不知道,要看缘分。”

阮逸辰眼含担忧:“那姐姐会不要小逸吗?”

阮绵绵:“不会的。”

“嗯嗯!”得到回应的小正太立刻满血复活了。

其实,听到免单,众人就沸腾了,立马坐好,经过培训的“店小二”们也带着和蔼可亲的笑容上前,拿出精致的菜单介绍起来,至于老胡后面说的,他们倒是没有多在意了。

阮绵绵挑选的店小二,多是长相端正清秀的少年,至于来源,他们都是阮逸辰做乞丐时的好朋友。

小正太被阮绵绵救了,却还是想着这些朋友,怕阮绵绵说他,他便偷偷将自己的饭菜分给这些少年,阮绵绵见了,索性给了他们一个正经的营生。

不得不说,这些店小二很不错,做过乞丐,他们往往更清楚怎么讨好客人,加上店里更加精致的装修,客人吃饭也是觉得赏心悦目。

火锅一经推出,果然大火,一开始来的还只是一些老客人,渐渐地,便吸引了京城大半的客源。

大家对于新奇事物多抱着尝试一下的心态,尝试以后发现很喜欢,自然是高兴不已。于是,京城便又多了一道美食。

况且,醉香楼继火锅之后,又推出了其他的美食,久而久之更是成了美食圣地。

不仅如此,醉香楼现在也接受高官贵族,二楼的包间被分成了三个档次,普通包间、包间、s包间,房间配置皆是有所不同,当然价格亦是不同的。

不过?醉香楼这边生意红火,那边归云阁就开始着急了。

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