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100 抓野鸡（第4页）

骆波笑着解释道：“大嫂，你不知道，野鸡心眼有多小，干爸家那只牧羊犬把野鸡蛋吃了后，那母野鸡当时就气死了。”

“就是，那只牧羊犬把一只公野鸡追到一棵独木上，对着木头上的野鸡叫了一上午，中午，那野鸡就被牧羊犬气死了，跌落下来，成了牧羊犬的美餐。”骆滨也帮腔着。

廖云瞪大双眼，半信半疑道：“不会吧？你们逗我吧？！”

李羽见儿媳不相信，给几个儿子帮腔道：“小云，他们没骗你，野鸡气性大，不现宰杀，真的会被气死的。”

廖云嘴巴张的好大，一副难以置信的模样，喃喃自语道：“动物世界真的好奇妙。”

自从嫁给骆川后，自小生活在城市的廖云就颇有些“秀才五谷不分”的窘困。

她蹲在地上欣喜地观察着这些马上成为腹中之物的美食。

野鸡体形比家鸡小，雄野鸡体重为1公斤左右，雌野鸡也就800来克。

雄鸡和雌鸡外观有明显的区别，雄鸡的羽毛五彩斑斓，油光发亮，像是披了一件华贵的礼服。

雄鸡头呈铜褐色，两侧有白色眉纹，脸部的皮肤裸露，呈绯红色，如同烈焰般鲜艳。…

李茗海神秘兮兮来到姑姑李羽跟前，从口袋掏出十几个颜色发青的野鸡蛋，显摆着，“姑，瞧，我还捡了一窝子野鸡蛋。”

李羽看着比鸡蛋略小的野鸡蛋，乐呵呵道：“这下，我几个孙子孙女们都有口福了，明天早上给他们煮着吃，大补。”

骆峰把十几只公鸡放到大洗衣盆里。

他美滋滋地说道：“这些害人的野鸡，把你们吃了，看你们明年还糟蹋粮食。”

自小身在城市长大的廖云又凑到公公面前，虚心请教野鸡是如何糟蹋粮食的。

骆峰眉眼带笑地告诉儿媳妇，野鸡虽没老鼠等让人憎恶，可也在农民面前不讨喜。

阿勒玛勒村生态环境好，野鸡数量多。

野鸡成群结队地来田间啄食庄稼，尤其是喜欢刨食农民刚刚播种的种子。

在春季的田间地头，经常会看到这样的场面，农民在前面忙碌着播种，野鸡就会在后面刨食，让农民很头疼。

为了吓唬野鸡不来田间糟蹋粮食。

骆峰在田地放些空酒瓶，阳光照射反射的光刺激野鸡的眼睛，起到惊吓野鸡的作用。

而且酒瓶口窄小，春风吹过之后酒瓶就会发出类似口哨的声音，也让野鸡望而却步。

廖云嘴巴合不拢，如同听到奇闻般新鲜。

骆滨端着一锅滚烫的开水朝野鸡身上慢慢倾倒。

空气中顿时散发出一股腥味。

几个兄弟撸起袖子坐在小凳上围着洗衣盆拔起毛来。

野鸡的毛不似家养的鸡那样好拔。

不能用力过猛，否则会把鸡皮连根拔起。

也不能不用力，否则尾巴和翅膀上的羽毛拔不下来。

廖云第一次拔野鸡毛，她连根带皮的一股脑拔起，露出野鸡红润的肌肉。

她诧异道：“野鸡的肉是微红的。”

李羽用小刀把儿子们拔完毛的野鸡开膛破肚，掏出鸡胗子，用锋利的小刀剖开，露出里面的鸡胗子薄衣，她双手一掰，完好无损的鸡嗉子掉了出来。

她手脚麻利地清理着里面的鸡肺子，对充满新鲜和好奇心的大儿媳说：“野鸡眼色就是这样，现在吃野鸡，草腥味大，冬天的野鸡味道小，不过，野鸡有野味之王的称号，是食补的好东西。”

廖云如同小学生般不住地点头。

原来，农村有取之不尽用之不竭的生活常识，让她大开眼界。

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