小说620

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第60章（第1页）

「小姐，我一会儿去帮忙！」竹溪在她身后喊。

姜溯霜留给她一个潇洒的背影，「不用了！」

到了府里的大厨房，几个厨娘正打着哈欠坐在门口洗菜，见她来了，连忙起身，「小姐。」

「嗯，今早爹娘那里的饭我来做，王厨子今日可在？」

「在的，就在里面。」

「好。」

姜溯霜走进厨房里，十几个厨子正在做准备工作。王厨子从她之前备下的泡菜坛子里捞了半根酸豇豆，放进嘴里，被酸的一激灵，却还是赞道：「香！」

王厨子在公主府做了几十年的掌勺，擅长京城菜色，手艺好，也喜欢跟姜溯霜探讨厨艺，因此姜溯霜每次来大厨房都找他。

「这么香？让我尝尝。」姜溯霜带着笑意的声音传来，王厨子手里的筷子险些掉到地上。

王厨子见是她，喜道：「小姐今日怎么有兴致来了？早听说小姐回府，一直无缘见得，今日可算见到了！」

其他厨子也跟着王厨子给她打招呼，然后被王厨子指着去做事了，自己凑到姜溯霜身边，笑道：「今日小姐打算做什么好吃的？」

姜溯霜看他一眼，「馋了？那待会儿给我打下手。今日不做新菜。」

姜溯霜在大厨房里走了一圈儿，王厨子跟在她身后，听到姜溯霜说今日不做新菜还有些失望，但好在还有姜溯霜的手艺可以尝，他也心满意足了。

「小姐，这边备了新切好的红白萝卜，黄瓜，青菜。那边正打算和面，还切了牛腩肉，备了鸡翅。其他的小姐还要什么？我现在就叫人准备去。」

「今日做简单些，下午还有事。」姜溯霜挽起袖子，把和面的盆端过来，打算先做个鸡蛋饼，馀光却瞥见窗台上有一抹熟悉的黄色。

她放下袖子，快步走过去，把窗边的篮子拿起来，取出一个一看，又放到鼻间轻嗅了一下，果然是柠檬！

跟来的王厨子不明所以，还是给她解释道：「这果子是采买送来的，说是从异国商人那里得来的。我昨日切开一个尝了一口，酸得很，实在是不知道怎么吃！」

姜溯霜看着篮子里十几个十分喜人的柠檬，拍板道：「今早就用这个炸鸡翅！」

王厨子见又是没有听说过的吃法，眼睛一亮，跟在姜溯霜后面转移到案板前。

姜溯霜一边给鸡翅划花刀，一边道：「这东西叫柠檬，直接吃很酸，用来做饮品或者用来做菜最合适了，你再让采买去找找那个商人，问他能不能下次来的时候带些树苗来，咱们自己种。」

「哎！我待会儿便去找采买！小姐，这柠檬和鸡翅……我实在是想不到怎么吃。」王大厨一手拿一个柠檬，胖乎乎的脸上写满了疑惑。

「就跟平时咱们炸鸡翅一样，只是在腌制的时候把柠檬汁放进去一些。」

这下不用姜溯霜说，王厨子也知道该怎么做，他先是把柠檬切了片，然后捣出汁水。

姜溯霜用勺子舀了一点，尝过后，道：「放两个柠檬的量就可以了。」

「知道了小姐！」

后头炸鸡翅的步骤王大厨简直信手拈来，姜溯霜看了一会儿便和面去了。

跟大厨合作就是好，姜溯霜一说他就能明白意思。

姜溯霜这边鸡蛋时蔬饼刚上锅，那边王厨子的第一盘炸鸡翅出锅了。

姜溯霜走过去尝了一口，外表酥脆还很烫，均匀的面衣牢牢锁住鸡翅的汁水，再加上淡淡的柠檬清香，早饭吃这个完全不会腻。

「很好吃！」姜溯霜尝过一个后，将盘子推过去，示意厨房里的厨子们都来尝尝。

「不愧是小姐，这柠檬放进去，竟有一股淡淡的香味！」王厨子迫不及待塞了一整个到嘴巴里，被烫的龇牙咧嘴，却还是细细品尝着。

一群人围着一小盘鸡翅，一人夹一个很快就没了。

「鸡翅还有多少？」姜溯霜问。

「还能再吃三顿的。」王厨子道。

「那便全炸了，」姜溯霜原本想说全府一起吃，但考虑道她爹娘，还是道：「早晨炸上一盘，跟我送到主院去。其他的你们下午自己炸着吃吧，给每个丫鬟小厮都分一份！」

「多谢小姐！」厨房里众人欢呼，每次小姐来厨房做饭他们都能跟着蹭上一口，能不开心吗？

主院的早饭定下皮蛋瘦肉粥，鸡蛋时蔬饼，柠檬炸鸡翅和各色小点心三份，小菜六样。姜溯霜还额外切了一碟子酸豇豆，淋上辣椒油和香油一伴，飘香四溢。

姜溯霜带着几个丫鬟端着饭菜到前院，她娘正一袭红衣红裙，摇扇倚在一棵花树边，美得不似真人。转头一看，她爹正下笔作画，画的便是她美丽的娘亲。这夫妻俩真是怎么都不觉得腻歪。

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