小说620

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第224章 秘制酱料（第1页）

藏红花这几天在空间里，种满了西红柿和小辣椒，她把空间里的种子，又全都整理了一遍。

现在已经知道那些东西是有的，那些是没有的，而且已经很确定了。

她打算把西红柿和辣椒，做成酱料。因为她经过多次的确认，知道这个地方肯定没有西红柿，而且就算有，她也不会种！

上一辈子的时候，她看过一本书，上面儿介绍过西红柿的种植。

好像特别的麻烦，要出种子、移苗、栽苗、还有劈杈、点花、打药……有好多种步骤。

看着都这么麻烦，她怎么会种？干脆自己在空间里种好，然后做成酱料，拿出去直接卖就好了。

昨天高家大婶过来找她玩儿的时候，说过这段时间去娘家住，估计得去个五六天吧。

趁着这点时间，藏红花就把空间里的西红柿意念成熟，因为她打算趁着家里不会来人的几天，做上一堆西红柿酱，然后送到镇子上卖掉。

藏红花一大早把空间里的新鲜西红柿，全部都摘了出来，随后拿到了外面。

然后又把空间里的小瓶子，都整理了出来。放在炕上摆了满满的一炕。

她把大锅烧了一锅开水，把西红柿烫了一遍，然后取掉皮后，放在两大木盆里，用擀面杖都挨个捣碎。

随后她又把小辣椒一个个切碎，放在了另一个盆子里。还切一点大蒜和生姜，她打算做两种西红柿酱，一种辣的，一种不辣的。

准备好了之后，藏红花就把锅烧了起来。把其中一盆子的西红柿，放在锅里熬了一会儿，然后又倒回了木盆里。

趁着这盆西红柿还没有凉的空间，藏红花又把另一盘的西红柿熬煮好。期间把所有的小辣椒，和调料都加了进去，一起熬煮开。

最后藏红花把熬煮好的辣西红柿酱，盛在了木盆里放凉。

又把一开始熬煮好的西红柿酱，端到屋里，然后一点一点地盛到了小瓶子里。

装的差不多够了一锅的时候，她就把它们放在大锅里。锅底坐上了柴火，一边蒸煮着它们，一边又开始装西红酱。

蒸煮了大约二十分钟左右，藏红花就把它们取了出来，随后又把盖子用力拧紧了一些，一瓶西红柿酱就大功告成。

剩下的带有辣椒的西红柿酱，藏红花也是如法炮制完成。

一瓶瓶的西红柿酱全部完成后，藏红花把带有辣椒的西红柿酱，在瓶盖儿上做了记号。

回头她就打算拿到镇子上去卖掉，如果卖的好，她再回家继续做。以后这酱料的名字就叫秘制酱料。

只有这样他们才不会打听用什么做的，因为就是告诉他们了，他们也不认识西红柿。

现在她想着等明天的时候，先装一些去学堂，给藏青松和陌玉送去。

收拾完之后藏红花就开始做饭。已经快傍晚了，一会儿大壮哥赶车就回来了，她昨天就跟他说好了，来家里吃饭。

因为高家大婶回娘家了，家里没人做饭，藏红花就让大壮哥这几天，在自己家里吃饭。

“大壮哥，你尝着这酱料口味怎么样？”

吃饭的时候藏红花问道高壮，今天的饭菜，她在炒肉里面加了西红柿酱。而且单独拿来两瓶，让他品尝。

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