小说620

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第27章（第1页）

杜娟也笑，还让胡东就在这儿吃饭，刚好尝尝她的手艺，他爷爷那边也说一声，一会给送过去。

胡东的爷爷腿脚有问题，平时一般不出门。

胡东憨笑，之后愉快地同意了，听闻他们在补墙，挽起衣袖就是干。

厨房里，商蓉对杜娟的卤味跟凉菜也非常期待。

杜娟一边做，她一边问，但并不插手。

每个厨子都有自己的一套配方跟方法，她就是好奇，听儿子说杜娟的手艺是在村里做帮工的时候学的。

商蓉知道村子里办宴席的帮工都是干嘛的，一般就是切下菜，端下碗之类，炒菜配料这些根本不会让外人动手。

就这样儿媳妇还能学到本事，心思得有多通透才行啊。

当初儿子出事的时候，商蓉也找人问过杜娟的情况，无一例外都说她很傻。

可真正见了人，人家哪里傻了，明明是单纯心善。

传言果然不可信。

因为时间紧，杜娟让商小军买的都是一些容易收拾的下酒菜。

荤菜就是猪耳、猪肝、鸡爪跟一条子五花肉。

素菜就备了粉丝、木耳、豆芽之类的。

有了这么多菜，杜娟就没有再弄别的了，蒸了半鼎锅米饭。

要想卤味跟凉菜好吃，料汁十分重要。

上一世杜娟虽然看过很多次那位厨房阿姨调的配料，但自己动手做还是第一次。

她挺忐忑的，让商小军找了本子跟笔出来，将制做过程，时间跟用料那些详细记录了起来。

她知道自己笨，记性也一般，没有特别好的方法，只能用认真来弥补。

最开始她调了两款，拌了点粉丝跟豆芽，让商蓉尝了下，商蓉觉得不错，有之前他们饭店里的水平了。

杜娟感觉也可以，就是不知道跟那位厨房阿姨做的相差多少。

因为没有吃过，根本没概念。

杜娟又将商小军叫了进来，让他试。

上一世那位厨房阿姨面试的时候，做的凉菜跟卤味让这人连连点头。

杜娟觉得，只要商小军说好，应该就差不多了。

商小军洗了手，拿着碗每样都尝了一点。

“不错，好吃，没想到你还真会做。可以了，比饭店里做的好。”

商小军不光点头，还拼命地夸。

媳妇儿要做生意挣钱，这么有干劲，他能说不好吃吗？

自然好吃得不行。

虽然还没有到惊艳的地步，但做生意没问题了。

商小军说好，杜娟信心大增，又让胡东过来试。

胡东吃得说不出话来，好吃好吃，红油的料汁又香又辣，好吃得不行。

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