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第二天紫云带着4位将领和传令兵戎装甲胄威风凛凛去赴宴,曹猛经过打扮,骑上突厥马精神了许多。一路上迎来不少村民和儿童的围观。
王善堂已经备好了酒宴,还请了庄子里的乡绅来作陪。
王善堂带着乡绅们在大院门口迎接紫云一行,紫云故意让将领们在他家大院的门楼前多停留了一会儿,让围观的人多看一会儿,她知道王善堂需要这种效果。
宾主入座后,王善堂端起酒碗对紫云等将领说:“在安禄山叛乱之后,我亲眼看到一支不进村庄、不扰乡民的军队。为此,我代表老王庄的村民敬各位将军一碗酒,我先干为敬!”
“干!”
紫云干了碗中的酒后惊道:“好酒!”然后问王善堂:“这是什么酒?如此厚重香醇?”
“回镇国大将军的话,”王善堂说,“这是陈年杜康。安禄山叛乱时,他手下的匪兵把洛阳一带生产酒的作坊全霸占了,不仅如此,他们还把这些作坊砸了。现在洛阳城里十年以上的陈酿几乎没有,我在老王庄有一个酒窖,十年以上的杜康酒存了几百坛。”
“真是陈年好酒。”陈回光放下酒碗附和着说。
“好酒!”祁管家品尝后也说道。
“只要将军们喜欢,你们走时我给你们套上一辆大车,装上一大车杜康陈酿如何?”
几位将领以为大将军不会要,而他们心里都很想要,都看着紫云,等待她表态。
紫云却说:“这么好的酒一车不够,两车如何?”
紫云决定给皇上进贡一车陈酿杜康酒,皇宫里很可能也没有这种陈年老酒。
“两车?”王善堂刚才说送一车酒是在试探镇国大将军是不是真的喜欢这种酒,听镇国大将军说要两车,他马上回道:“草民给镇国大将军准备4车,请大将军笑纳。”
“好!4车酒本帅都收了。”说完紫云端起酒碗对大家说:“为这4车酒干一个!”
“干!”
在座的将领们都为这4车酒暗自高兴,以后不愁酒喝了!
“祁管家!”
“卑职下在。”
“你按照市价付给王老板酒钱,金银珠宝他要什么给他什么,不许讨价还价,明白吗?”
“在下明白!”
听了紫云的话,王善堂激动地站起来给紫云深深地鞠了一个躬:“草民有幸在平叛时见过爱护黎民百姓的郭子仪大将军,现在又见到更加爱护黎民百姓的镇国大将军,朝廷和百姓有大将军护佑乃国之幸也、民之幸也。为此,草民敬镇国大将军一碗酒!”
“好,干了!”
紫云没有客气,非常豪爽地干了碗里的酒。
王善堂放下酒碗对紫云说:“启禀大将军,这4车酒是草民孝敬爱民将军的,大将军给钱就是看不起我们这些草民,那是不给草民面子呀!”
这时一位老乡绅说:“镇国大将军、各位将军,老朽虚度一个甲子有余,第一次看到纪律如此严明的军队,不进村庄来骚扰百姓、拿了百姓的东西照价付钱,老朽开眼了。为此,老朽敬镇国大将军和各位将军一碗酒,请!”
“干了!”
大家放下酒碗,一位白胡子老人颤颤悠悠地站起来,对紫云说:“镇国大将军,老朽已经七十有六,是老王庄最长者。老朽还从没有见过封疆大吏,更没有见过二品大将军,您屈尊到我们庄子里来是我们老王庄最大的荣幸!为此,老朽也敬大将军和各位将领一碗酒!”
“您老人家请坐,晚辈干了!”
紫云说完同其他将领们一起干了碗里的酒。
这时大厨和一位小伙子来上菜。
王善堂忙对紫云和几位将领介绍道:“这位大厨姓杨,杨大厨以前是洛阳节度使家里的主厨,在洛阳城里城外都十分有名。”
“各位大人,”杨大厨指着小伙子托盘上的牛头说,“这一道菜名叫扒牛头。是前洛阳节度使府宴的保留菜,只有尊贵的客人来了才上这道大菜,请各位大人品尝。”
说完,他用小刀切了一块扒牛头肉放到紫云的餐碟里,然后又分给桌上的人每人一块。
紫云品尝后感觉很奇妙,这块牛头肉又嫩又糯又烂,入口即化且回味无穷。她在皇宫里都没有品尝过如此的美味。
全桌人品尝后都赞不绝口,杨大厨在一片赞扬声中回厨房去了。
“杨大厨曾经在洛阳节度使府上当主厨,怎么会沦落到这里?”紫云估计这个杨大厨一定有不少故事。
“回镇国大将军的话,”王善堂说,“事情得从安禄山攻破洛阳城说起,安禄山的军队一进城他就给匪兵放假三天,让他们肆意抢掠,洛阳城内的百姓可遭了殃。
“我当时在洛阳城里开了一家最豪华的酒楼,安禄山为了吃喝没有让这些匪兵进我的酒楼,我的酒楼才完好无损地保留了下来。杨大厨就是这时候投奔到我这儿的,在我的酒楼里做主厨。
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