小说620

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第246章（第2页）

王管事点头：“对，就是那一位，可惜了，若是他能来管这云鹤楼，指不定有一日这云鹤楼能像樊月楼一样了。”

不过这事情也是想想，人家东方既白管的生意多了，哪里可能专门蹲一个茶楼忙碌的，而且边上还有个樊月楼，樊月楼据说是皇家的，收入指不定归国库了，这生意不好抢。

“若是有机会，我问一问他有没有可以推荐的人，若是没有，我便让人去找一位。”

谢宜笑伸手翻看菜品册子，上头的菜名倒是极其简单的，什么红豆糕、桃花糕之类的，简简单单，一点多余的都没有。

谢宜笑戳了戳那字，然后将册子交给明镜：“回去抄写一份，再去寻一个写话本子的先生，将这些名字改一改，改得好听一些。”

“像是什么阳春白雪糕这些，听着就好听多了，那些公子姑娘们定然会喜欢的。”

明镜点头应下。

“还有这楼名，云鹤楼虽然不错，但帝城似乎有两三家什么鹤的茶楼酒楼，而且若是论雅致，似乎还缺了一些......”

“既然有两座楼，不过便用两个名字，这边喝茶看湖景的，不如便唤作、唤作江上清风楼吧？王管事觉得如何？”

王管事是个粗人，他不懂什么雅不雅的，对于改名也没意见：“谢姑娘觉得好就好。”

谢宜笑觉得江上清风楼似乎还不错：“那就这个吧，另外一栋楼，也配个对儿，便唤作江上云鹤楼？”

第447章所幸她遇见了容辞罢了

江上云鹤楼？

青螺顿了顿，啃果子的动作都停了，觉得自家主子想得太多了。

她勉强提一下自己的想法：“若是真的要换个名，直接是江上清风楼便成了，此处临江，有清风拂面，而且这名听着也雅致，若是再来一个，客人说起来的时候到底该是叫哪一个？”

“到时候让人问客人喝茶还是吃饭，喝茶上这边临江的楼，吃饭的上那边就是了。”

谢宜笑想想也是，多个名字似乎没有什么好处，反而成了累赘：“那就江上清风楼吧。”

这若是配上一曲《江上清风游》那就在更妙了，只是可惜。

谢宜笑与王管事定下几件事，首先是窗户的事情，这个简单，只要是找个几个木匠就能做了，而且眼下还是春夏之际，也不急，只要是等秋冬要用的时候能装上就行了。

再来茶楼出去临湖的那边空地，请人来重新设计，种植花草树木，铺垫亭台，到时候这里也是一个游玩赏景之地。

属于云鹤楼的周边也圈出来，未免将来有人混进来打扰客人，也避免一些闹事发生。

交给明镜的任务是寻一个写话本子的先生改写菜名，以及之后新牌匾的事情，谢宜笑打算是请谢老太爷写几个字，让人制作牌匾。

当然，谢宜笑也和王管事说了之后明镜会留在这边做事的事情，日后管的是采买和楼里侍女的各类事情。

最后便是大家一同努力，寻一个能主事的大管事。

待是安排好了云鹤楼的事情，谢宜笑一行人便去了边上的街市，七拐八拐之后进了一条巷子，那巷子里有一处二进的院子，是以前顾琴瑟买的，如今还空着

“这院子不大不小，周边也方便，你若是太忙了，便住在这里，若是有了空闲便回谢家那边去。”谢宜笑看着空荡的院子，大概许久没有人住了，有些荒废，

“日后茶楼有姑娘来做事，没有地方居住，也可以安排住到这边来，你平日里往来和她们一起来回，也算是有个伴，虽然距离不远，但这巷子里也未必全然是安全的。”

谢宜笑打算往楼里招一些女子的，将来在茶楼里做侍女或是茶博士。

茶楼这种地方，光是让一些粗汉子来做，他们哪里是做得起来，说白了许多人连泡茶都不会，更不懂得哪个茶好一些。

喝茶？要什么茶，把茶叶送来，您哟喂，自个泡吧。

“不过这院子还是要收拾收拾，明日让院子里的人都过来，还寻几个护卫过来帮忙，该清理的清理，该修葺的修葺，到时候再添一些家具。”

明镜点点头：“挺好的。”

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