小说620

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第111节（第3页）

顾璋美滋滋的吃完第三块不同口味的炙烤。

一种偏清新，带着点类似柠檬的香气，很好的中和油腻。

一种偏厚重，明显是更偏向目前宁都府主流的杂嚼风味，不过加了些野蒜头碎，提味增鲜。

最后一种，香的有层次，他都没吃出来是怎么处理过的，只能察觉到最后一丝回甘，是家乡甜草的滋味。

他觉得他娘果真厉害，脑子也转得快，即使不需要他提示，也能自己做起来。

想得也周全，不会把自己累着。

不过他吃完这三块添加了不同草药香料炙烤的肉，也想起一个据说很配烤肉的植物。

孜然！

他在末世时试过，孜然磨成粉，遇到高温会发出特别浓烈的香气，随着油脂的渗出，那种香味会更香浓。

可末世五十五年，已经没有好肉了，只有咬下去满口污浊的变异兽肉。

他试了一次，就没了兴致。

这会儿被勾起了肚子里的馋虫，他兴致勃勃道：“娘，我还知道一种香料，要不咱们试试看？”

第54章孜然

秋娘来了兴致，问道：“是什么？价钱贵吗？咱府城里有卖的吗？具体是个什么滋味？”

她已经尽力去还原府城卖的杂嚼滋味，但是毕竟人家有自己的配方，她也没那个本事完全还原出来。

有时候总觉得差了点滋味，说不定儿子提起的这个调料，就是她不知道的那种。

顾璋想了想，如果没有意外，孜然这个时候应当还在海外，他之前看过的草药和医书里，都没有提起相关的草药和香料。

他道：“府城应当是没有卖的，若滋味好，咱们家应当是独一份，明日我带点回来娘试试看。”

独一份？！

“若真的好吃，说不定可以当作咱家的独门秘方。”秋娘也担心过，自己加的这几种调味草会被品尝出来，到时候其它杂嚼铺子，若学了去，她也没办法。

从村里到府城，经过了这么多事，她对儿子是十分信任的，谁能有她家小石头聪明又出息呢？

秋娘顿时心中无疑，笑道：“那咱们明日再看看。”

没多久，王氏也从外面回来，手里拿着从外面不同铺子买的几分杂嚼。

见到顾璋也在，笑得眼角都出现了褶皱：“小石头回来了，那咱赶紧吃饭，别饿着了。”

饭菜端上桌。

顾璋买的一套陶瓷白玉锦鲤戏水餐具，让整桌饭菜都显得美味可口起来。

王氏这般节省的人，都喜欢得紧，夸上面的红色小胖鱼就跟年画上一样漂亮福气。

“小石头你多吃点，念书怪辛苦的。”王氏把好吃的都往顾璋面前放，又问道，“小石头尝了咱家做的杂嚼，觉得怎么样？”

“能挣钱不？”王氏有点紧张，为了研究这门营生，可花了不少钱了，若卖不出去，那可浪费了。

顾璋给王氏夹了几块从中间切出来的嫩肉：“奶奶你也尝尝，这么好吃，怎么会不挣钱呢？”

顾璋说能挣钱，比旁人说一百句好吃都管用。

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