小说620

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第409章（第1页）

其时米朵席地坐在依水轩的草席上，正在将些许香末小心的放置于银片之上。这依水轩是宋檀在城外购置的一个别庄的水阁，眼下原本邻水的轩中三面都已落下了草帘，使得这依水轩透气而不通风，用来品香最合适不过。当米朵将香末放置于银片之上后，就有一股幽幽莲香飘散到了空中。坐在米朵对面的宋檀深吸一口气，&ldo;我闻到了沉香和白檀香的味道，此外还有、安息香、龙涎香。&rdo;宋檀不愧为调香界的天才，很快就闻出了其中最主要的几味香料。而这几味香料，米朵除掉龙涎香外也都闻了出来。&ldo;你为何说这里面用到了龙涎香？&rdo;米朵这句话问完，就见宋檀的脸上少见的浮起一丝笑意来，&ldo;看来你也被他的障眼法迷惑住了。你不知道，这位周大师调香的时候从来不会用到龙涎香，即便是要用，他也会用几样香料仿制出龙涎香的香味来代替它。&rdo;其实还有一些事，宋檀没有说出来，这位周大师出身民间，因为家境贫寒，所以这学习调香的道路上遇到了诸多阻拦。尤其是调香过程中需要用到的几种珍贵的香料，对于当初一穷二白的周大师来说简直就是遥不可及的存在。但周大师也不是寻常之人，手头没有那么多银钱购买珍贵的香料，他就在香药铺子里记下那些珍贵香料的味道，然后花费时间用其他几味香料配置出独属于那些珍贵香料的味道。可是檀香、沉香、还好说，唯独龙涎香这种仅供有权有势享用的香料，即使是香药铺子也很难见得到它的身影。后来为了能亲身闻一闻龙涎香的味道，周大师想尽了办法，可是却终难一见龙涎香的身影。后来更是因为这龙涎香，周大师付出了一个沉重的代价。是以等周大师功成名就以后，他调香的时候就有一个习惯，那就是从来不用这龙涎香，就是有的时候需要龙涎香的香味增强合香的馥郁程度，他也会用其他几味香料仿制出这龙涎香的香味。宋檀还是从他父亲口中知道的这个有关周大师的秘辛，如若不然，只怕他也会和米朵一起，被那龙涎香的香味所迷惑，以为其中用到的其实是龙涎香。毕竟那几味香料虽是仿的龙涎香，可是这配伍的时候却有一定的香性，如果贸然用龙涎香代替，那么最后制出来的合香味道一定不怎么对。不然何以周大师故去这么多年，青莲香留下来的数量虽不算多，可是也并不是没有，但是却一直到今日也无人能仿制出这青莲香。当然除却周大师的这个习惯外，他这调香的时候，喜欢用繁复的手法炮制香料也是其中一个原因。&ldo;我父亲当年曾无意得到过一本周大师留下来的札记。可惜那本札记到我父亲手上的时候已经残破不堪，所以除了这个习惯外，我只知道这位周大师喜欢用蒸制的手法处理药材。&rdo;宋檀这句话说完，米朵忽然灵光一现，她一直不明白为何这青莲香里面会隐有一丝玄参的味道，可是再细品就会发现这玄参的味道又不大像是玄参，所以一直到现在，她也不确定里面有没有玄参。如今宋檀这样一说，便提醒了米朵，里面应该是用到了玄参，只不过玄参被周大师用特殊的手法处理过，所以味道才有些不大对。有了这个思路，米朵接下来又辩出了几味香料。期间，遇到分辨不清的香料，她就和宋檀把香料按照不同的手法炮制，然后一样一样的进行辨别。宋檀的长处是调制的合香够多，经验更丰富，很多香料经他一闻就能分辨出来，可他对一些药材的香味和药性认识不够，这是他的短处。而米朵因为曾经做过药膳师，对药材知之甚深，不仅能分辨出它们的味道，还知道它们的药性。这样一来，两人的长处结合在一起，分辨这青莲香所用香料的工作难度无形中就降低许多。宋檀负责辨别这其中所用到的香料，而米朵则负责其中用到的药材。时间就在两人配合默契的工作中匆匆而过。当夜色悄然降下时，米朵才觉出天色已晚，原来不知不觉间，已经过去了一天时间。宋檀调香的时候最不喜欢被人打扰，跟随他的下人们知道他的这个习惯，因此他调香的时候，从来不敢有人打扰他。米朵虽没有给身边的人下过严令，可是她调香的时候忘记时间也是常有的事。加上宋檀身边的人阻拦，木香和丁香便没能及时提醒米朵。好在米朵为了获取新鲜的花瓣入香，新近在城外购置了一个农庄，而她之前出府的时候，跟文老爷说的也正是要去农庄采摘新鲜的菊花花瓣。

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