小说620

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第25章（第1页）

只想着这大闺女又会治羊，又这么讲礼貌，真是好孩子。就是这礼物再寒碜，她也一定开开心心做出很喜欢的样子，决不能让林同志觉得没面子。

可是罐子一打开，一股扑鼻的焦甜香气铺面，还没尝上一口呢，已经觉得喜欢了。

“这是什么？”宝姐捧着罐子深嗅一口，转头好奇地问。

东北吃过灶糖，也吃过冰糖葫芦上的糖稀，还从没见过这样成蜂窝状、干燥又酥脆的棕色糖块。

霞姐瞧见是稀奇东西，忙也将林雪君送给她的那一罐打开了，她手快，捏起一颗便送入口中。

咔嚓一声后，她眉毛挑起老高，眼睛瞪圆了，口中发出一阵“嗯！嗯~！”的惊赞声。

宝姐瞧见了忙也吃一颗，同样被那奇特的焦香甜味征服，捧着罐子快速又捏了一颗。

坐在炕桌最里面，第一次见林雪君的翠姐眼巴巴看着这边宝姐吃一颗，那边霞姐吃一颗，也不知道那香喷喷的酥糖是什么滋味，馋得眼睛从左边罐子转到右边罐子，终于忍不得了，开口道：

“倒是也给我尝一颗啊。”

只恨自己早上没跟着一起去扫产房棚圈、没给林雪君送上点吃的用的。

宝姐和霞姐都有点舍不得这一罐子奇特的酥糖，全指望对方能拿一块给翠姐，不要从自己罐子里拿。

两个人对上眼，立马察觉出对方跟自己是一个意思，最后没辙，只得各分了一颗糖给翠姐。

林雪君见她们喜欢，悬着的心总算放下了。

看样子自己这个回礼选对了，没有被嫌弃。

“这个叫焦糖。”林雪君解答了它的名字。

“咋做的？”翠姐连吃两颗也觉得好吃，忙开口询问。

现在这个时代，有手艺的人都将手艺当家传密宝一样藏着。

许多人想跟大师傅学厨、学打铁之类的手艺，都要磕头拜师父，以后说不定还要养师父老——因为没有网络、没有广大图书科普的时代，不通过这样口口相传的方式，的确学不到可能要当做维生手段的手艺。

焦糖的做法虽然未必能称得上‘维生手艺’‘非遗传承’，但她要是把着这个方子不放，靠焦糖说不定也能换取不少好处。

因为稀奇，也许还能换来诸如肉菜粮油布匹等更贵重的东西。

林雪君也懂这个道理，但这个念头只在脑袋里转了一圈儿，她就满不在意地开口道出了配方。

之前两位大姐给她送吃用时没想从她这里换取到什么好处，她也没必要为了这么点事斤斤计较。

三个女人听了方子，高兴地全从炕上跳下来。

宝姐拿了糖和苏打，当即带着另外两个大姐尝试起来。

林雪君坐在边上指导，三个大姐便围着她聊天。

聊着聊着，大姐们就忍不住夸起她来了。什么发烧刚好就掏牛屁股救牛，真是杨家女将一样大义英勇，什么不怕脏臭救牛犊比花木兰还了不起……

说得林雪君逐渐尴尬，东北人猫冬时无聊起来，什么嗑都能唠、什么话都说得出口。再羞人的内容，相视着哈哈一笑也混不在乎地往外倾倒。

林雪君前世不过是个正读研的学生，就算是跟妈妈出去串门，婶婶奶奶们看她这个孩子在，都不会胡柴。

但到了大队里，林雪君虽然只有16岁，可她能放牧、能当兽医卫生员，大姐们便将她当成大人看待，连“我看你们那四个知青小伙子，都长得不错诶，尤其那个戴眼镜、卷卷毛的，长得真精神，还特有礼貌。”“哎，额仁花的儿子也19了吧？长得真高真壮实，回头大姐带你去瞅瞅……”“长得真俊！在咱们草原，这个年纪也可以嫁人了，你来没来月事啊？来了啊？那就可以了嘛。”之类也笑闹着讲了出来。

林雪君自认不是社恐，面对这三位过于开朗的大姐也觉如坐针毡，屁股在板凳上挪来蹭去，都快要摩擦起火了。

3个大姐瞧她这样子，忍不住哈哈大笑，又捏她的手，又亲热地摸她的膝盖，坐在她对面的大姐不落人后，直接捋了一把她的麻花辫。

林雪君脸红得充血，转头看到阿木古楞坐在小马扎上一边嗑瓜子，一边看着她，就更加羞窘难当了。

第一锅焦糖一做好，她就跳起来告辞。步出小砖房时，她还听到屋内传出三位大姐爽朗的笑声。

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