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第923章 腊梅煮酒923(第2页)

陆子风笑道:“走,看看我的冰箱里都有什么。”

这个冰箱里的东西是吴媚放的,她又有安排人更新,总之,里面的东西都还新鲜。

孟雪打开冰箱一开,里面鸡鱼肉蛋都有,还有各种绿色蔬菜,甚至还有甲鱼和虾。

孟雪赞叹道:“哥,这么丰盛!”

陆子风道:“马马虎虎,你看着整,我去捉一条锦鲤,你给红烧来吃。”

“好。”

孟雪笑着拿了一些东西进了厨房。

陆子风捉了一条一斤多的鲤鱼送进了厨房,然后提了一坛子青梅酒,木清楠居然从飞机了搜出两坛土家烧酒,陆子风又切了两个冷盘,一个是猪耳朵,一个是猪蹄,两个先喝烧酒。

将烧酒倒入酒壶,再将酒壶放在热水中烫着。

木清楠摇头晃脑:“当此雪景,温一壶酒,确有几分煮酒论英雄的感觉。”

陆子风笑道:“我这是青梅酒,那岂不是腊梅煮酒?”

“好,有情调。”

烧酒度数不高,也就是38度,陆子风喝着实在没什么感觉,而木清楠两碗下肚,脸蛋已经红的像熟透了的苹果。

陆子风呵呵笑着:“小楠,你的酒量实在不敢恭维。”

木清楠不答应道:“什么不敢恭维,我只是上脸而已,人家不是说了吗?上脸的人都能喝。”

陆子风摇摇头:“那是一个误区,我就这个曾经翻阅了一些资料。”“哦,说来听听。”

“那就是脸红者未必能喝。喝酒脸红不能直接说明喝酒的能力高低。人体内对于酒精的代谢主要有两个酶在起作用,乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶。如果两个酶都极为活跃,那么饮酒的人既能喝且不脸红;如果乙醇脱氢酶极少或不活跃,这种人肯定不能饮酒或者说不能大量饮酒,乙醇不能很快代谢会造成急性酒中毒,影响脑功能,出现严重的意识障碍,严重者还可以影响到肝脏、心脏等多个脏器,以致死亡;如果乙醇脱氢酶活跃,乙醛脱氢酶不活跃,会使大量的乙醛不能及时代谢、乙醛在体内蓄积也可出现中毒现象,如部分人群出现血管扩张、面红耳赤、头痛、心率加快等,严重者也可以导致死亡。”

“啊,这么恐怖!”

“别害怕,我不会灌你,再说了,你现在是大老板,一般也没人逼你喝吧!”

“你还没说脸红是怎么回事?”

“喝酒脸红是因为乙醇氧化成的乙醛在体内作用的结果,人会醉酒同样是因为乙醛在体内作用。仅从这个角度而言喝酒脸红的人更易醉酒,但是个体对乙醛的耐受程度不一样而有差别,有的人因为体内调节作用,当乙醛在体内浓度增加时乙醛脱氢酶也增加。”

木清楠点点头:“哦,原来是这样,真是听君一席话,胜读十年书。”

陆子风摇摇头:“过奖了,我这也是从书上来的。总之一句话,喝酒无论脸红脸白都说明身体对酒精产生了较大反应,所以相比之下,“脸不变色”的人一般应该更能喝。喝酒脸红的人多数是酒量不大的,真正能喝酒的应是‘脸不变色心不跳’的。”

木清楠呵呵笑着:“陆子风同志,你说的就是你自己吧!”

陆子风道:“喝酒是无法后天锻炼出来的,因为人体肝脏分解酒精的酶的能力无法通过锻炼得到提高。许多人久经沙场后觉得自己越来越能喝了那是‘错觉’,是因为其身体对酒精的反应因频繁刺激而逐渐变得麻木,这种情况下豪饮对身体潜在伤害更大。所以说,脸红不一定就是能喝啊!”

木清楠深深吸了口气:“那我以后得少喝。”

“也不用太在意,否则人生还有什么乐趣,只要在关键的时候把握住自己就成。”

“对,来喝。”

两个冷盘快要告罄的时候,孟雪端着一盘蒜片黄瓜,一盘红烧锦鲤,走了出来,将两盘放在桌上,提起两斤装的烧酒晃了晃,道:“战斗力不错嘛!”

木清楠招呼孟雪也坐下吃,孟雪摇摇头:“你们先吃,还有几个菜。”

木清楠道:“差不多了,我都喝饱了。”

陆子风摆手道:“急什么,你看看太阳还没有偏西,咱们有的是时间。”

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