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曾文心是一个悟性很高的人,她从与陈轩的几次交谈当中就看出了一些常人难以察觉的可能。
她觉得陈轩的这种经营方式,至少是有机会做成一个大型连锁店的。
李勤听了她这一番话之后,一开始有点懵,但很快就理解了曾文心的意思,非但没有觉得她异想天开,反而觉得她说的对。
只是脑子里一时不知道作何反应,所以一时没有多余的动作,只是神色一动,陷入沉思。
曾文心看她这样就知道自己的话术有了效果,便趁热打铁道:“记住了,以后见到陈轩来店里,你一定要非常热情的上去,礼貌的跟他问好。”
类似的话,当年打暑假工时,经理李坤也跟她说过,她当时并不明白原因。
现在她才知道,如果李勤真按她所说的,非常热情的上去跟陈轩问好的话,陈轩就会非常明显的感觉到前厅工作氛围的巨大变化。
这可以极大的体现曾文心的价值,也可以极大的体现她来之前与她来之后,前厅服务的巨大改变。
甚至可以给老板一个小小的,服务迅速提升的巨大震撼。
类似的话术,她又私下里跟黄静方小鱼李蔓等前厅所有员工都说了一遍。
只是这些话有的人听进去了,有的人没听进去,没听进去的人她也管不了,只要有人听进去了就行了。
到了晚上,前厅在她和黄静的组织下,按部就班的开始工作,在开会时曾文心也会强调一些以前开会没有强调过的东西,比如:“昨天的营业额是一万八千七百三十二,上涨了三百多,今天我们努力加油做到一万九”之类。
随着晚班开餐之后不久,餐厅1楼几乎坐满之后,陈轩如往常一般走进了第九快餐。
伴随着食物的香气和热热闹闹的用餐氛围,陈轩心情很好。
这几天陈轩来的特别勤,因为曾文心的试用期还没结束,他要观察试用期曾文心的工作情况。
此时,前厅的部分员工见到陈轩进来,并没有半分想要上去问好的意思,只是继续忙着手里的工作。
见此,曾文心有些紧张,她扫视一圈,看见李勤对此跃跃欲试。
只见李勤开始放下手中的工作,扭头看向走进来的陈轩,脸上似乎有犹豫的样子。
见此,曾文心给她使了个眼色,也给她做了个示范,只见她热情的走上去道:“陈总晚上好。”
声音开朗,落落大方。
见此,李勤急忙迎上去,生疏的笑道:“陈总晚上好。”
虽然这些天李勤已经习惯了微笑回应曾文心,但是像这种主动去跟老板问好,她还是第1次,因此她十分不适应。
而且她的心里有些抗拒,她觉得这种主动向老板问好的行为,有一种跟老板强行套近乎的感觉,一种拍马屁的感觉,反正这种感觉很不好。
因此礼貌的打完招呼之后,李勤就有些后悔,心想:“完了!老板该不会觉得,我是一个趋炎附势的人了吧!”
而陈轩则脸上露出笑容,点点头道:“嗯!
不错!”
当看到自己主动问好之后,陈轩脸上露出了笑容,李勤的心里才稍显放松。
曾文心反倒没有这种顾虑,因为她知道这是服务行业,与其他行业不同,在其他行业普通员工这样非常热情的上去跟领导问好,确实有拍马屁的嫌疑,很有可能会拍到马腿上。
但在餐饮服务行业,最需要的就是前厅员工热情礼貌对客,而能够热情礼貌的向老板问好的员工,往往同样能够做到对顾客也热情礼貌,所以餐饮行业的老板一般不反感员工热情的向他问好。
当曾文心再次回头环视餐厅时,发现有了她和李勤的表率以后,方小鱼,陶文也在陈轩路过时找机会凑过去,热情笑道:“陈总好!”
整个餐厅之中,大部分人都把她的话听进去了,热情的来跟陈轩问好。
只有时不时会偷偷留长指甲的李蔓和身体强壮,更愿意干重活也不愿意抛头露面的罗红秋,还有最内向的黄静,似乎并不敢越雷池一步,她们看到陈轩就跟看到某种大型猛兽一样躲得远远的。
曾文心没想到,她十分看重的黄静居然也没好意思上前问好。
当她眼神扫过黄静时,她忽然想到,虽然现在黄静的职位比李勤高,但未来还真不一定。
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