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第667 章 吴知秋牌（第1页）
第667章吴知秋牌
凤兰在外面收钱，老三帮着拿东西“铺子太小了，赶紧扩扩吧。”
“这么大点都忙不过来呢，大了爸妈更忙不过来了”
凤兰笑着说。
“大姐你赶紧找个对象，这铺子给你们干得了，省的年年过年都过不安生”
烟酒店年年都要开到二十九三十才关门，家里是啥也指望不上这老两口。
“这么挣钱的铺子给我，你不心疼啊”
凤兰打趣道。
“哎呦，大姐，你弟弟我是那么小气的人吗，再说了，铺子我说的也不算，就是痛快痛快嘴”
老三还挺有自知之明的，敢惦记爸妈财产，杀无赦！
两个儿子去帮忙，吴知秋带着小雨和满满就回家了，家里还得买点年货。
现在村里条件好了，不用带主食回去了，孩子们吃的零嘴，衣服啥的，得买点。
吴知秋先带两个小姑娘去吃了顿美国鸡，那天她都看出来，两个小姑娘都眼馋。
两个小姑娘很高兴，看到价格表的时候，都觉得心里一激灵，这也太贵了吧。
吴知秋咔咔咔点了三个套餐，可乐，薯条什么的都点了一遍，一共花了接近一百块钱。
“妈，太贵了，咱少点点吧”
小雨心疼钱。
“妈又不是没钱，该吃就吃，该省就省。”
炸鸡很好吃，可乐也好喝，就连老太太说的土豆子也格外的好吃，两个小姑娘吃的高兴极了。
吴知秋嚼着嘴里的炸鸡，合计着前世自己学的。
吃完饭，吴知秋去给家里人每人都买了套新衣服，新衬衣，新袜子，从头到脚全是新的。
手里拎不下了，明天再来买些零嘴。
回到家，小雨和满满进屋去拆被，他们家被套都没洗呢。
吴知秋把老二拿回来的鸡给杀了两只，鸡胸肉，鸡腿鸡翅都分割出来，想了想又出去买了十斤花生油和玉米淀粉还有两瓶牛奶。
把鸡腿划了两刀，鸡胸肉切成粗条，用盐糖，蒜泥，牛奶腌上，盖上盖帘。
炸鸡最主要的就是裹的粉了，这个是酥脆的关键。
吴知秋准备了三层裹粉，第一层低筋面粉，第二层湿浆，鸡蛋液，第三层，面粉，玉米淀粉泡打粉，还放了粗粒的地瓜粉。
吴知秋看有剩的馒头，又把馒头搓成渣，看着自己准备的东西，回想了一下，好像不缺啥，那个鸡肉用猕猴桃汁泡下更好，但是她没见到有卖的，就算了。
鸡肉还要腌一会，吴知秋把剩下的鸡骨架煮上，自己开始和面，她要做方便面试试，上辈子可是没做过。
方便面主要是劲道面还要细，吴知秋和了点面粉，加了点盐，又放了个鸡蛋，开始和面擀的薄薄的，切成细面条，吴知秋弄半天也弄不出方便面的弯，索性都放油里炸，炸完用笊篱弄弄倒是聚到一起了，成了一块面饼。
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