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第57章 我们是一家人1更求鲜（第2页）

黄哥，你说对吗？”

黄小厨深深看了周星宇一眼。

这两天的接触，他早已经知道，周星宇的父母早亡，很多年前就已经是一个孤儿了。

也许，对很多人来说。

蘑菇屋5人组，只是一个节目，一个作品。

但可能对于周星宇来说，这已经是他十年来，第一次找到了家人的感觉。

找到了家的感觉。

蘑菇屋对他来说。

也不只是一个农家小院，更像一个真正的家。

“小周，你说的对。只要我们蘑菇屋5人组在一起，就没有任何事情能难住我们这一家人！！”

黄小厨狠狠握住周星宇的胳膊，用力晃了两下。

随后，他笑着对周星宇说道：

“好了，他们干活应该也快回来了。周熏和张静怡吃完饭，还要走。咱们赶紧开始做午饭吧。”

周星宇点点头，立马开始做午饭。

黄小厨给他打下手。

两个大厨齐心协力，开始为外出干活的的“家人们”准备美味的午餐。

首先，周星宇将到了一大碗凉白开，放到冰箱里冻备用。

接着，他和黄小厨两人，将鸡胸肉、葱段、姜片、香叶、紫椰菜、黄瓜、胡萝卜等需要的食材切好。

在冰箱里的水即将结冰之前，周星宇把冰水倒入铁锅里。

把准备好的鸡胸肉放进去，随后放入葱段、姜片、香叶、花椒、盐，大火熬至沸腾后关火。

细心地盖锅盖。

然后胡萝卜和黄瓜、紫椰菜切丝。

煮好的鸡胸肉泡冷水。

接着，煮好一大锅面条。

煮熟之后，将面条捞出来，直接就放进冷水里。

把鸡胸肉用手轻柔的撕成丝，加入凉面，胡萝卜丝，黄瓜丝，紫椰菜丝。

凉面的关键所在便是酱汁。

周星宇拿出一个大碗，在里面加入芝麻酱和鸡汤搅拌均匀。

再拿出另一个大碗，在里面加入油泼辣子、生抽、芝麻油，花椒油、砂糖。

最后用勺，在两个碗里搅拌几圈。

两大碗酱汁里，麻酱、辣椒油、糖的用量都恰到好处，特别是糖，既中和了辣味，还有提鲜的作用！

只等出外劳动的家人们回来。

只需要在自己碗里的鸡肉丝和凉面，浇这些事先准备好的油泼辣子酱料和芝麻酱料。

然后搅拌均匀，再洒下一点点花生碎粒，放点点蹦跳的芝麻，最后在点缀一点点葱花。

一碗完美的鸡丝凉面就做好了。

……

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