小说620

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第169章火锅（第1页）

第二天早上，陆铃带着霞姑坐着驴车去了定县。早上的寒风冷飕飕的，让陆铃觉得骨子里都被冻坏了。手上戴着手套，外面披着披风，她还是觉得冷。

霞姑见状，心疼极了，低声说道：“都让楚娘子在家好好的休息，您偏要跟着一起出来。”楚娘子怕冷，这事儿家里的人都知道，平时大奶奶都不让她起来这么早，今儿她偏要跟着自己一起出来买菜。

陆铃笑着说道：“章少东中午要到家里来吃饭，我要亲自去看看有什么新鲜的蔬菜。”在岭南冬天想要吃新鲜的蔬菜比在北方容易多了，瓜果这些虽然比不上夏天多，却也不缺。

既然要招待章弈航，若是这事儿成了，又给家里添了一笔收入，何乐而不为。不过，这大早上的，真的太冷了。

到了定县集市上，已经有不少的菜农挑着家里种植的蔬菜来卖了，听着这吆喝声，又看看在一边冷得瑟瑟发抖却还要开口叫喊的菜贩，她瞬间觉得其实自己也不是那么冷了，至少比起他们身上穿着的旧棉衣，自己身上还披着披风呢。

她的视线落在了一个老奶奶的摊前，蔬菜不多，胜在新鲜，一看就知道是采摘没多久的。她走到老奶奶的摊子前蹲下来，把手套收起来这才拿起青菜观看，笑问：“老奶奶，这个青菜怎么卖？”

老奶奶看到来人是一个穿得好，而且长得不错的小娘子，忙说道：“两文钱一斤，这菜还是早上起来摘的，可新鲜呢。”

陆铃点点头，自然知道有很多人的

菜都是晚上采摘了，然后今天早上挑出来卖的。如老奶奶所言，这些菜都是新鲜采摘的，她很满意。

而且两文钱一斤，并不贵。

她连带着老奶奶摊子上的白萝卜一起买了，老奶奶见状眉开眼笑的。

很多摊贩看到他们买这么多，都吆喝着自己摊子也有新鲜的蔬菜。陆铃只是笑了笑，家里人多，每天需要用到的肉和菜都不少。不到半个时辰，她把需要的菜全都买好了。

在回去的时候，她的视线落在了那一箩筐的猪肉上，想着楚家每天都要二十多斤肥肉，还有一些排骨。既然这样倒不如直接在村子里买整头猪让人杀了，现在的天气这么冷，一个月杀三头猪，腌起来吃也不会变味。

想着想着，又觉得为了省钱吃腌肉不划算，要知道腌制品吃多了对身体不好。想想还是断了这么想法，觉得不管任何时候还是吃新鲜的肉好一点。

张氏看着她买回来杂七杂八的菜和一些干菇，忍不住问道：“阿狸，你又要捣弄什么？”这个儿媳妇啊，什么都好，就是嘴太叼了，霞姑刚刚来的时候可是被她折腾的够呛，花了一段时间手把手教霞姑炒菜，现在霞姑炒出来的菜还真是有阿狸的七成了。

陆铃笑着说道：“娘待会儿就知道了。”

她和霞姑在厨房折腾了半个时辰，又是洗菜，切菜，又是熬汤底，终于赶在章弈航到时把东西做出来了。这一次来的不但是章弈航，还有章老爷，他听说陆铃捣鼓出新鲜的吃食，也巴巴的跟着过来了。

家里是开酒楼的，他从小吃的东西都精细，走南闯北的，这些年也没少吃到好东西，所以对于吃的东西他期待性不是很高。

可是想到平日里很少人吃的兔肉经过这楚娘子的手之后就赚大钱了，他倒是难得的起了几分心思。

因为家中一个炉子，所以陆铃没有让人全家人第一时间尝尝鲜，而是准备好汤底，便让陪着章家父子一起回来的楚东以及楚柏宁兄弟陪着章家父子吃。

看着用炭温着的汤底，别说章家父子了，就算是楚东三父子都很好奇。楚柏静问道：“弟妹，这如何吃？”

陆铃笑了笑，要知道在华夏，南北时期就已经有很多人家开始用火锅煮食了，只是到了这里她才知道居然没有这冬日必备的美食。

她走到桌子边，笑着对他们五人说道：“这叫火锅，也可以叫古董羹。”说完后，她用筷子夹起一块肉，放在滚烫的汤底里，不一会儿，她把肉夹起来沾了一下桌子上的酱料，然后放到一个碗里：“章老爷来尝一尝。”

章老爷接过碗，尝了一口，虽然有了酱料的味，可是入口的肉很嫩滑，很香，很鲜美，他眼睛都亮了，自己直接坐到桌子前伸手夹起一块肉又放到锅里。

看到向来稳重的父亲这急切的样子，从锅里夹出来，还烫就直接放到嘴里去吃了。当真这么好吃？他也忍不住坐下来学着父亲的样子开吃。

陆铃笑着对楚东他们说道：“二叔，你们也尝尝。”

章弈航吃了后，竖起大拇指：“我想不到还能这样吃。”这样一来就不用吃饭了，直接吃菜就能吃饱了。想到这里，他眼里就像是看到不少的银子朝自己砸来。

而且，这东西瞧着就知道很容易做。只是这酱料，倒是难办。

半个时辰后，楚家堂屋，章老爷看向陆铃，笑着说道：“老夫不重口腹之欲，可今天却不得不承认，我真的吃到撑了。”

陆铃闻言，呵呵一笑：“其实我在做的时候还有点忐忑，担心不好吃，现在看到你们这个样子，我算是放心了的。”

章老爷哈哈一笑：“这事儿就定下来了，和以前的一样，你们占三成利。”

陆铃点点头，对此倒是一点也不反对，什么也不用做就占了三成利，而且这个火锅容易做，他们有点做起来绝对不可能在定县一个地方做的。相信用不了多久岭南十三家店都会有火锅，到时候楚家拿到的就是岭南十三家店的利，这可是一笔不少的数目。

“只是这火锅的菜要如何卖？”章弈航问道。

陆铃道：“像我刚刚这样，小碟装肉，小篮子装青菜，分量和价格你们酒楼看着来。至于酱料，我写好方子交给你们，你们要让信得过的人来做，最好就是签下死契的人。”

父子两人听了，都纷纷点点头，表示陆铃说得对。

签好文书，陆铃就把锅的设计图给了他们，让他们找人打造。

送走了章家的人，得知已经签下合作文书，家里的人对这火锅更是好奇不已，刚刚闻着香味就想要流口水了，等到他们走了，阿媛让霞姑赶紧做一锅出来给他们尝一尝。

陆铃这才明白他们为何让霞姑午饭都不做，原来是等在这里，她顿时有点哭笑不得。

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