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今天老爹要带着奶奶去街上拿药,老人年纪大了,身体多多少少都有点毛病,奶奶高血压,老爹糖尿病,两个人老人吃完早饭就骑三轮车去街上了。于是放鹅这个重要的任务就落到了李娜头上。
李娜穿上胶鞋带了个草帽,拿着竹竿把鹅往远一点的田赶。周围还有不少家的老人也都在放鹅,前不久才收了麦子,麦田里还有不少洒落的麦粒,田埂上还有不少青草,二三十只大鹅悠哉悠哉的在麦田里面觅食。
出门急,忘了带个小马扎,现在的李娜只能站一会儿,蹲一会儿,蹲的时间长了怕脚麻,时不时还要看看自家鹅别跑太远了。太无聊了,就一边听小说一边看着鹅别乱跑。
大清早出来放鹅,放到太阳升起来了才把鹅赶回去。有几只鹅不知道是不是看李娜好欺负,居然伸着脖子想来叨她!李娜拿着竹竿虽然制止了大鹅想要叨她的行为,但是还是被吓了一跳。
小时候就被自家的大鹅叨过,当时吓得她到处乱跑,大鹅还是追上了她,并在她的腿上狠狠的叨了一口。印象深刻,虽然鹅没有锋利的牙齿,但是那一叨还是挺痛的。
把鹅赶回鹅圈后又把关在旁边的鸭子放出来,鸭子在池塘里欢快的游来游去,不是扎个猛子下去捉小鱼吃。李娜也拿了草钩,钩了不少水葫芦扔到池塘里,让鸭子们先吃。舀了一葫芦瓢的稻子倒进食槽里面,肥胖的老母鸡一看到有人拿着葫芦瓢进来,就跟在后面团团转,跟着抢食。
挎着篮子,李娜去菜园子,奶奶在菜地的周围种上了苦麻菜,每次喂小鸡都是把苦麻下面的老叶子摘下来喂小牲口,李娜接着上次奶奶摘的位置继续摘,足足摘了一大篮子才回去。把其中一部分苦麻菜剁碎了混上打碎的玉米粒,搅拌在一起,然后倒进食槽里。小鸡一看到来人呼啦一下就围在李娜周围,李娜又抓了一大把苦麻叶子分散开扔在圈里。小鸭子的伙食也是和小鸡一样的。
李娜还以为能休息一会儿。突然想起来自己的地笼还没收,虽然太阳已经高高升起来了。但是不收的话,里面的鱼虾可能就会憋死。帽子刚刚摘下来就又带上,拿着桶李娜又出去收地笼了。
田埂和河道边的黄豆已经长出好几片叶子了。看上去生机勃勃的,最近没有给它们浇水,天气热也没有把它们晒死,看来根已经长好了。最近的收获不是很好,李娜就把一部分地笼放在了离自己家近的各个池塘里,今天要跑好几个地方,不过今天的收获也明显比之前要好很多,甚至还有两条筷子长的鲫鱼和一条小胳膊长的黑鱼,甚至还有好几条黄辣丁,不过本地管黄辣丁叫硌牙鱼,不知道是不是因为他的刺比较硌牙才取这么个外号。今天只收到一条大的黄鳝和两条小的黄鳝,泥鳅倒是比较肥美。
收完地笼,李娜就提着桶回家了。现在已经快6月份了,没想到还有金银花开,栀子花开的正盛,李娜就摘了一大捧栀子花带回家,栀子花虽然香,但是上面有很多小黑色的虫子。李娜到家以后就对着水龙头把黑色的小虫子都冲走一部分,然后拿了一个饮料瓶剪开,接上水把栀子花插进去养着。把小龙虾和黄鳝,泥鳅都分捡开。几条比较大的鱼,李娜拿盆养着。稍小一些的李娜也用一个盆装着,等一会打算给它们都处理干净。薄米虾也有一海碗。正好之前的小干鱼和虾干都晒好了,李娜把他们和之前收起来的都装到一起。清水淘洗过薄米虾就把它们晒上了。
李娜处理鱼虾,小花和小黄就跟着李娜团团转。
还有半盆的小鱼等着李娜呢,李娜抓紧时间把小鱼洗干净,放在一个网篮里,掐掉小鱼的头,然后捏着他的肚子往头上一挤,内脏就都出来了,这个很简单,麻烦就麻烦在小鱼的数量很多,要重复进行这个动作。李娜捣鼓了好半天才把小鱼弄干净,然后又加盐拌开,放在灶台上。顺手把鱼内脏和太小的小杂鱼都用倒进圈里给小鸡和小鸭吃。自从有了小鸡和小鸭,大鸭子和鹅就没有吃过小杂鱼了。
眼看着已经10:00了,老爹和奶奶还没回来,估计是有什么事耽误住了,李娜看着今天收的鱼,想着还是留着自己家吃好,就把两条鲫鱼处理干净,把锅烧热,放了一筷子腌的猪板油,把油煎出来,然后放入自己家种的油菜籽榨的菜籽油,油烧热,然后就把鲫鱼放进去,放入葱姜蒜一起煎,煎的两面金黄,然后又倒入开水,盖上盖子闷一会儿,不一会儿,鱼汤就变得奶白奶白的,上面还飘着薄薄的一层金灿灿的油花,香的很。调小火让它慢慢炖。
李娜把晒好的黄瓜干收起来,平时买东西收起来的干净的塑料袋装黄瓜干。当初一大篮子的黄瓜居然才晒出来一袋子黄瓜干,李娜自言自语道这黄瓜还真是水分挺大的。
把黄瓜干收起来,李娜煮了饭就去菜园子里摘了洋柿子。洋柿子熟的还都挺快的,最近李娜家经常吃洋柿子,其实不止李娜家,村里人家里种了洋柿子的,这几天基本上都在吃洋柿子,不吃过两天就裂开了,裂开的洋柿子更容易吸引蚊虫叮咬,到时候洋柿子就烂了不能吃了。摘了洋柿子,路过黄瓜架子的时候发现黄瓜又结出来不少,根本吃不完,看来今天下午又得晒黄瓜干了。
再过段时间瓠子和葫芦也要结了,到时候就更吃不完了。还有菜瓜和香瓜,过不了多久也要结了。就连豆角也开始开花了。吃不完的到时候就都成干可以保存很久。
还没有走出菜地,老爹就开着三轮车载着奶奶回来了。老爹打了两块钱的豆腐回来,划两刀就可以放鱼汤里面煮。
老爹和奶奶夸李娜能干,又心疼她忙了一上午。吃完午饭,李娜和奶奶把黄瓜摘回来,一家人忙着把黄瓜切片晒干。屋后头的杏子树和桃树,果子也都成熟了,今天虽然天气又热又干,但是今年的水果也比较甜。刚结果那阵子老爹已经打了药,今年的果子明显就没有几个虫眼。自己家种的水果就是格外的香甜。正好最近的玉米也要成熟了,老爹和奶奶商量着可以把自己家的这些水果蔬菜拉到街上去卖,虽然卖不了几个钱,但也比烂在树上好,光靠自己家这几个人根本吃不完,更何况有些水果蔬菜并没有办法晒干储存。
于是第二天天还没亮,架着梯子去摘水果,奶奶忙着摘洋柿子和辣椒,还把韭菜也都割了。老爹穿上雨衣以防被玉米叶子划伤摘玉米。
趁着天才蒙蒙亮就出发了。
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