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“敢问大人是哪味药材?”如果实在不行,就由他去找。
“纸上标注的第一味药,西红花。”
人参这种喜闻乐见的补品范子遇倒是听过,但对于西红花,实在是闻所未闻,乍一听还以为是一道菜呢。
“大人能否为下官细说此药材。”如果他要去找的话,必须得知道它长什么样,在哪里可以找到。
西红花,又名:藏红花,番红花,泊夫兰。
为多年生草本。
下鳞茎呈球状,外被褐色膜质鳞叶。叶九到十五片,白鳞茎生出,无柄。叶片窄长线形,叶缘反卷,具细毛,基部由四到五片广阔鳞片包围。
花顶生,花被六片,倒卵圆形,淡紫色,花筒长四到六厘米,细管状。
雄蕊三枚,花药大,基部箭形。
雌蕊三枚,心皮合生,子房下位,花柱细长,黄色,顶端三深裂,伸出花筒外部,下垂,深红色,柱头顶端略膨大,有一开口呈漏斗状。
蒴果,长形,具三钝棱,当果实成熟时始伸达地上。
种子多数,圆球形,种皮革质。
花期在十一月上旬至中旬。
西红花为鸢尾科植物,入药部位为花柱的上部及柱头。
需在十月选晴天早晨采收花朵,摘下柱头,烘干,即为干红花。
若再加工,使油润光亮,则为湿红花。
①湿红花柱头红棕色,有油润光泽,细长线形,基部较窄,向顶端逐渐变宽,内方有一短裂缝,顶端边缘为不整齐的齿状。
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柱头常单独存在,有时三个柱头与一短花柱相联,花柱橙黄色。
浸于水中时,柱头即扩大膨胀,呈长喇叭状,水被染成黄色。
气香甜,味苦。以滋润而有光泽、色红、黄丝少者为佳。
②干红花为弯曲的细丝状,暗红棕色,带有黄棕色部分。质轻松,无光泽及油涡感。
其余与湿红花相同。
两者以干红花品质较佳,需置阴凉干燥处,密闭保存。
至于它的功效,不同书籍,记载不同,但都能有所作用。
①《饮膳正要》:主心忧郁积,气闷不散,久食令人心喜。
②《品汇精要》:主散郁调血,宽胸膈,开胃进饮食,久服滋下元,悦颜色,及治伤寒发狂。
③《纲目》:活血,又治惊悸。
根据调理的不同目的,西红花的使用方式也大不相同。
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