小说620

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第55章（第1页）

衣服里兜着几个大鸭梨，周全挥手告别了陈文明父女。

秋天尤其是初秋的时候要说吃啥水果最适合，梨肯定是榜上有名。

小时候凡是嗓子哑，或者是口干舌燥的时候，家长们一定会给他们做上一些，那种甘润的甜是农家孩子们心中对甜品的第一印象。

对付秋燥周全觉得还是得用老办法，而且除了冰糖他还要往里面加入蜂蜜，正宗的纯正农家蜂蜜绝对养人。

很少下厨的周全之前并没有做过冰糖蜂蜜鸭梨盅，不过他看宝焵哥做过，并不难只要把梨洗干净，从尾巴切开之后用勺子把里面的梨核挖出来，在把适量的冰糖加进去，盖上梨尾巴，放到碗里上蒸锅炖上15分钟，出锅的时候在淋上一些蜂蜜就可以了。

非常简单的，几乎没有任何的技术含量，只看一边他就把所有的步骤都记住了。

脑子里面不停地回想着宝大厨制作梨盅时的动作，确认每一个步骤他都记住没有错误后，忍不住兴奋的周全兜着鸭梨掏出手机给宝大厨那边发了一条讯息。

“一个小时之后回家一趟，我给你炖了冰糖蜂蜜鸭梨盅。”

讯息发过去之后没几秒钟对方就回信了，就三个字“知道了。”

只这三个字周全就觉得自己心满意足，兴高采烈的抱着大鸭梨回了家。

一进家门宝大厨就迫不及待的进了厨房，把鸭梨洗干净后找出了蜂蜜和冰糖。

按照之前自己脑海里面会议出来的顺序，周全在鸭梨的尾部小心翼翼的切了一刀。

咔嚓一下梨子被横着切开，尾部那里待着梨把掉了大约三分之一，剩下一个大梨肚还立在菜板上。

“嗯，现在只要把梨核挖出来，在把冰糖放进去，盖上盖子上锅就行了，挺简单的。”

这么说着的周全就从橱柜里找出一把汤匙，向着梨肚的中心挖了过去。

.......

居然没挖动？？？这梨的梨核咋这么硬！！！

握着汤匙用力的在向下一挖，这回挖动了，直接在梨肚上挖了个洞出来。

........

看着边缘破出一个大洞的梨肚，周全觉得这个梨应该是不能用了，冰糖预热之后会化成水，在加上锅里面进入的那些水蒸气，正常的梨盅出锅的时候梨肚里面应该是有甜水的，而现在这个梨肚显然是存不住水的。

梨盅当中的那些水分是这碗汤水的精华，没了那些精华还不如直接肯甜梨痛快。

“没关系，这个就当成练手，毕竟第一次做，有些小失误也很正常，换一个梨子就好。”

把那个失败的甜梨放到一边，周全又拿出了一个梨子，一样一道切下尾巴留着做盖子，拿着勺子小心的一点一点的轻轻挖。

这一次倒是没破，但速度太慢十几分钟过去周全才挖了梨肚的三分之一。

心里急的他手上不由得就又用了里，结果一次用力过猛，咔的一下勺子直接从梨肚的中间穿了过去透皮而出。

.........

没关系，梨还有在换一个就是了。

发现主人回家却没进屋的鲜花小精灵们从屋里出来找他，抱着厨房的门框探头往里看，就见主人他傻傻的站在菜板盘，呆呆的看着一菜板各种形状，但就是没一个完成品的梨盅。

不知道主人想要做什么的吊兰歪着头仔细观察，倒是文竹聪明一看就明白主人的意思。

它试着提醒道：“主人，新鲜的梨子水分高非常的脆，挖核的时候力度要拿捏好才行，你得拿出做手工的细心和耐心才可以。”

小时候劳动课上手工从来都没独自做成功过的周全闻言感觉自己的膝盖有些疼。

茫然的他想起了自己进门之前给宝焵哥发的那条留言，取出手机一看距离那条留言发出去的时间已经过了将近四十分钟。

“坏了，坏了，宝焵哥一向准时，说好了一个小时他绝对不会差一分钟的，这下可怎么办？”

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